Rotwein - 13,5 % Alk. 90 % Negroamaro, 10 % Malvasia Nera aus der Gegend um Salice Salentino, Brindisi, Lecce. Tiefes Rubinrot, im Alter auf orange Nuancen tendierend, feiner, eleganter Duft nach dunklen Kirschen, Heidelbeeren und feinen Gewürzen, zart süßliche Aromen, mit Nuancen von Tabak, am Gaumen sehr zugänglich und offen mit schöner Fruchtkonzentration und von cremiger Textur, sehr würzig mit saftigem Geschmack nach roten und schwarzen Beeren, dazu leichte Kräuter-Nuancen. Zu Wild, Geflügel sowie rotem und weißem Fleisch, passt aber auch hervorragend zu Käse. Lagerfähig bis ca 2021+. - Allergenhinweise: enthält Sulfite
