Weißwein - Naturkork - 12,5 % Alk. 90 % Chardonnay, 10 % Sauvignon Blanc, Ausbau in Edelstahl. Im Duft klare Aromen nach exotischen Früchten (Ananas, Mango, aber auch Aprikose und Apfel). Die frische, harmonische und saftige Art des Sauvignon Blanc geht in die typische Cremigkeit des Chardonnay über, mit eleganten, mineralischen Noten, gute Balance zwischen Frucht und Säure, feine Struktur. Passt gut zu rohen Meerefrüchten, Muscheln, Lachslasagne, gegrilltem oder geschmortem Fisch, China- und Thai-Gerichten oder als Aperitiv. Bis 2023+. - Allergenhinweise: enthält Sulfite Bewertungen Gambero Rosso 2023: 2 Gläser - Falstaff: 89 Punkte - Wine Spectator. 89 Punkte verkostet 04.04.25: Heller Gelbton, Duft nach exotischen Früchten, sehr harmonisch, etwas cremig, saftig, voll, Säure etwas abgebaut, aber noch ausreichend lebendig, empfehlenswert..

Weiwein - Naturkorken - 13,5 % Alkohol. 100 % Weissburgunder auf Kalkschotterböden. Temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahl, Ausbau auf der Feinhefe, teilweiser Säureabbau im Stahlank. Vegane Klärung . Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, sortentypische Nase nach Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, unterlegt mit etwas Mineralik. Am Gaumen mittelgewichtig, harmonisch mit einer gut integrierten, frischen Säure. Wieder gelbe Früchte, etwas Apfeltart und ein Hauch Walnuss. Im runden, trinkigem Finale bewahrt der Weine seine angenehme Frische und zeigt helle, mineralische Noten. Dieser elegante Wein passt sehr gut zu Frischkäse, Gemüsegrichte, Spargelgerichten, feinen Fischgerichten. Auch als Aperitif eine gute Wahl . Bis ca 2023+. - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Rotwein - Liter / Schraubverschluss - Montepulicano - 12,5 % Alk. Intensives Rot, feines Bukett nach hell- und dunkelroten Früchten, Kirsche, Veilchen, im Geschmack voll, weich, hellrote und dunkelrote Früchte, Kirsche, etwas Pflaume, mittelkräftig, animierend. Sehr guter Gastrowein, zu pikanten Vorspeisen, Fleisch, Käse. - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Merlot. Intensives Rubinrot, mit violetten Reflexen, komplexes und aufregendes Bukett mit zarter Fruchtsüße, Aromen von Sauerkirsche, reifer Pflaume, Waldfrüchten und eleganten balsamischen Noten, am Gaumen voller, gut strukturierter Geschmack, rund, feine, zurückhaltende Tannine, guter Abgang mit feinwürzigen Nuancen.. Lagerfähig ca 6 Jahre. - Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalt

Weißwein - 13 % Alk, 100 % Chardonnay, Ausbau in Edelstahl, 10 % im französischen Barrique. Goldenes Strohgelb, intensiv fruchtig nach exotischen Früchten im Bukett, mit abschließenden Honig- und Vanillenuancen. Lebhaft und frisch, vollmundig, nachhaltig. Gut zu Vorspeisen, Fisch, Krustentieren, Fischrisotte, Spaghetti mit Venusmsucheln, gebratenem Fisch, Lachs, weißen Fleischgerichten, Huhn und halbreifem Käse - Lagerfähig bis 2026 - Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten

Weißwein – 12,5 % Alk. 100 % Pinot Grigio. Helles Strohgelb, sehr fruchtig, mit viel frischem und exotischem Obst in der Nase, elegante, florale Noten, voll und harmonisch im Geschmack, mit schöner und sommerlich-lebendiger Struktur, begeisternd sauber und reintönig.. Zu Antipasti, gebratenem Fisch und Krustentieren, weißem Fleisch, leichten Salatplatten und frischem Käse. - Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten - Ein preiswerter Pinot Grigio – saftig, lecker, erfrischend, unkompliziert - macht richtig Spaß ! - Lagerfähig bis 2026+

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Montepulciano d`Abruzzo, Rubinrot mit violetten Reflexen, Bukett nach kleinen roten Beeren, Wildkirsche und Veilchen, mit delikat würzigen Noten, im Geschmack voll, mit guter Struktur und sanft ausbalancierten Tanninen. Ideal zu Vorspeisen, Braten, Fleischgerichten und mittelreifen Käsevariationen. - Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten.

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Sangiovese. Intensives Rubinrot mit leicht purpurnen Reflexen. Angenehmer, lebhafter Duft mit Noten von roten Früchten und Gewürznuancen, im Geschmack samtig, fein, aber vollmundig, Noten von roten Beeren, Cassis, gute Struktur, schön integrierte Tannin im Abgang. Hervorragend zu herzhaften Nudelgerichten, Braten, Wurstwaren und halbreifem Käse. Lagerfähig ca 5+ Jahre. - - Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten.

Rotwein - 12,5 % Alk. Schraubverschluss - Sangiovese, Merlot. Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase finden sich Aromen roter Früchte, die dezent von leichter Würze unterstrichen werden, am Gaumen weich, mild, mit Nuancen roter Früchte, ein nicht allzu kräftiger, angenehm zu trinkender, süffiger Wein. passt zu Vorspeisen, Pasta, rotem Fleisch und jungem, bis mittel altem Käse. Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten

Rotwein - 13 % Alk., 100 % Montepulciano, 20 Jahre alte Rebstöcke auf ton- kalkhaltigen Böden, 12 Monate Ausbau in Fässern aus slowenischer Eiche. Kräftiges Rubin, intensives Bukett mit Erinnerungen an reife, rote Beeren und Kirschen, mit feinen Nuancen von Wiesenkräuern und Veilchen, etwas Lakritze, feine Würznuancen, in der Frucht Anklänge von Kirschen und Waldbeeren, vollmundig, gut integrierte Tannine, insgesamt sehr weich, extrem nachhaltig. Passt ausgezeichnet zu Pizza und Pasta, herzhaften Nudelgerichten, Braten, Wurstwaren u. halbreifem Käse. Ein leckerer und angenehmer Wein für jeden Tag. Lagerfähig bis 6 Jahre - Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten

Rotwein – 13,5 % Alk. 100 % Montepulciano d`Abruzzo, auf Lehm-Kalk-Böden in Süd, Süd-Ost Ausrichtung. 24 Monate Ausbau im Eichenfass. Tiefes Rubin mit violetten Reflexen. Im Bukett komplex, füllig, aber auch elegant nach dunklen Waldbeeren, Blaubeeren, schwarze Kirsche, Kräuter, feine Gewürze, am Gaumen saftig, fein, elegant, seidig, rote und dunkle Beeren, dunkle Kirschen, feine Gewürze, satte Beerenfrucht, Amarenakirsche, feine Würze, zarter Schmelz, Noten von Schokolade, komplex, vielschichtig, kräftig, geschmeidige Tannine, im Abgang anhaltend, beeindruckendes Finale. Spitzen-Rotwein zu Fleischgerichten, Pilze, Trüffel und Käse. Bis ca 2026+ - Allergenhinweise: enthält Sulfite