Angebote - Restposten, reduzierte Weine  - um im Lager  Platz für den neuen Jahrgang zu schaffen.   - begrenzte Menge -  nur solange Vorrat reicht

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Terre di Campo Sasso Mascoloso
8003545803329
247208-15

2015 Mascoloso Appassimento Rosso del Veneto IGT.

Terre di Campo Sasso - Mascoloso  Bruneck - Italien

Angebot, statt 8,90 - Excellenter Jahrgang -

Rotwein – 13,5 % Alk. 9,2 g/l RZ. Corvina, Merlot. Trocknung eines Teils der Trauben für 30 Tage.  Ausbau im Barrique.   Intensive Aromatik von dunkler Kirsche, Waldbeeren und Gewürzen, am Gaumen dicht und mit weichem, saftigem Nachhall. Zu Rehbraten mit Kürbisgemüse. Lagerfähig ca 7 Jahre.     Allergenhinweise: enthält Sulfite  - Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

 

Nach der selektiven Lese wird ein Teil der Trauben für ca. 30 Tage getrocknet. Nach der Gärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 25-28°C erfolgt der kurze Ausbau im Holzfass.

Di Majo Norante
246205-12

2012 Contado Aglianico Riserva DOC

Di Majo Norante - Molise 

Angebot, statt 9,50

Rotwein - 13,5 % Alk. 100 % Aglianico, Weinberge in Agro di Campomariono, 3 Jahre Lagerung, mind. 1 Jahr im Barrique. Konzentriertes Rubinrot mit leicht orangen Reflexen. Vielfältige Dufteindrücke von roten Beeren, reifes Obst und Gewürzen. Stoffiger, intensiver Geschmack, ganz leicht nach Veilchen und Pflaumen, weich und samtig, sehr harmonisch, mit sanften Tanninen, die kompakten Tannine werden von balsamischen Noten getragen, im Nachhall feine Mandelaromen. Bis ca 2021.        -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Dieser Wein ist in seiner Preisklasse von einzigartiger Qualität

Der Aglianico wurde von den Griechen einige Jahrhunderte v.Chr. nach Italien gebracht. Man sagt, der Name hätte sich aus Hellenica, dann in Hellanica und schließlich im 15. Jahrhundert unter der Herrschaft der Aragona in Aglianico entwickelt. Auch der Papst Paolo III. und sein Kellermeister Sante Lancierio haben ihn immer als einer der wichtigsten Rotweine beschrieben. 

Gambero Rosso 2015: 2 Gläser - Robert Parker: 90 Punkte - Veronelli Guide 2015: 93 Punkte / 3 Sterne - Duemilavini 2015: 4 Trauben - - Guide l`Espresso: 3 Flaschen - Vini Buono 2015: 4 Sterne

Cantina Montalcino
241205-18

2018 Rosso di Montalcino DOC

Cantina di Montalcino - Toskana

Angebot, statt 9,50

 

 

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Sangiovese aus den Hügelgebieten der Cantina di Montalcino. Kräftiges, klares Rubinrot mit granatroten Reflexen, in der Nase intensiv und nachhaltig, feiner und fülliger Stoff, sehr fruchtbetontes Bouquet nach Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und Johannisbeeren, runder Körper, anhaltende Struktur, Nuancen von Kakao, Kirschengelantin und Vanille, ausgewogenes Tannin, gefälliger langer Abgang. Hervorragend zu Braten aus rotem Fleisch, stark gewürzten Speisen, zu kräftigem Käse und Pasta.  Bis 2023 +       -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Der Ausbau geschieht überwiegend in Edelstahlbehältern und zum Teil in slawonischen Stieleichen- oder Barriquefässern. Der Rosso di Montalcino der „Cantina di Montalcino“ präsentiert sich als großer Rotwein. Sauber ausgebaut, klar, perfekte Struktur und eine lange Lagerung machen aus diesem Wein eine Klasse für sich.

Bozen St. Magdalena
284204-17

2017 Merlot Südtirol DOC

Kellerei Bozen - Cantina Bolzano - St. Magdalena - Gries - Südtirol

Angebot, statt  9,70

Rotwein – 13,2 % Alk. 100 % Merlot, aus Hügellagen im Etschtal und um Bozen. Traditionelle Maischegärung, Ausbau in Edelstahl.  Dunkles Rubin mit granatroten Reflexen, feines Bukett nach roten Beeren, dunkle Kirsche, Waldbeeren, feine Würznoten,  Zartbitterschokolade,  am Gaumen vollmundig, weich, ausdrucksstark, vielfältige Fruchtaromen, dunkle Beeren, feine Gewürzaromen, dunkle Schokolade. Langes Finale.  Zu dunklem Fleisch, Wild, kräftigem Käse.    Bis 2022 + Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Astoria
220201-18

2018 Icona Cabernet Sauvignon Venezia DOC

Astoria Wines - Veneto

Angebot, statt 9,50

Rotwein - 13 % Alk, Cabernet Sauvignon, Ausbau in Edelstahl, Weinberge des venetischen Hinterlandes. Rubinrot mit blauvioletten Nuancen, im Duft intensiv, leicht grasig, duftet nach roten Früchten und Beeren, im Geschmack rote Beeren, körperreich, rund, harmonisch, samtig. Ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen und Pizza, auch zu Wurstwaren und Käsesorten mittlerer Reife.      . Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Astoria
220202-18

2018 Il Puro Merlot Venezia DOC

Astoria Wines  - Veneto

Angebot, statt 9,50

Rotwein - 13 % Alk, Merlot, Ausbau in Edelstah, Intensives Rubinrot mit blauvioletten Nuancen, im Duft intensiv, typisch, erinnert an rote Beeren und Gewürze, vollmundig im Geschmack, viel Körper, weich, aromatisch und von bemerkenswerter Struktur. Passender Begleiter zu Antipasti, Pasta, Geflügel, leichte Fleischgerichte.     . Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Tollo
8002001047093
233212-14

2014 Mo Montepulciano d`Abruzzo Riserva DOC Tollo

Cantina Tollo - Abruzzen

Angebot, statt 9,50 - nur noch ca 90 Flaschen

Rotwein – 13,5 % Alk. 100 % Montepulciano, auf Lehm-Kalk-Böden in Süd, Süd-Ost Ausrichtung. 24 Monate Ausbau im Eichenfass. Tiefes Rubin mit violetten Reflexen. Im Bukett komplex nach Waldbeeren, Blaubeeren, Kräuter, Gewürze, am Gaumen saftig, fein, elegant, rote und dunkle Beeren, dunkle Kirschen, feine Gewürze,  satte Beerenfrucht, Blaubeeren, feine Würze, zarter Schmelz, Noten von Schokolade, komplex, vielschichtig, kräftig,  geschmeidige Tannine. Spitzen-Rotwein zu Fleischgerichten, Pilze, Trüffel und Käse. Bis ca 2024   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

 

Gambero Rosso 2018: 3 Gläser

Di Majo Norante
8011315000069
246205-14

2014 Contado Aglianico Riserva DOC

Di Majo Norante - Molise 

Angebot, statt 9,50 - leider ausverkauft

 

Rotwein - 13,5 % Alk. 100 % Aglianico, Weinberge in Agro di Campomariono, 3 Jahre Lagerung, mind. 1 Jahr im Barrique. Konzentriertes Rubinrot mit leicht orangen Reflexen. Vielfältige Dufteindrücke von roten Beeren, reifes Obst und Gewürzen. Stoffiger, intensiver Geschmack, ganz leicht nach Veilchen und Pflaumen, weich und samtig, sehr harmonisch, mit sanften Tanninen, die kompakten Tannine werden von balsamischen Noten getragen, im Nachhall feine Mandelaromen. Bis ca 2023.        -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Dieser Wein ist in seiner Preisklasse von einzigartiger Qualität

Der Aglianico wurde von den Griechen einige Jahrhunderte v.Chr. nach Italien gebracht. Man sagt, der Name hätte sich aus Hellenica, dann in Hellanica und schließlich im 15. Jahrhundert unter der Herrschaft der Aragona in Aglianico entwickelt. Auch der Papst Paolo III. und sein Kellermeister Sante Lancierio haben ihn immer als einer der wichtigsten Rotweine beschrieben. 

Gambero Rosso 2015: 2 Gläser - Robert Parker: 90 Punkte - Veronelli Guide 2015: 93 Punkte / 3 Sterne - Duemilavini 2015: 4 Trauben - - Guide l`Espresso: 3 Flaschen - Vini Buono 2015: 4 Sterne

L Antesi
8020685008728
259203-18

2018 Marchesi Casalécchio di Sorbo Salento Rosso IGP

L`Antesi - Apulien

sehr guter Jahrgang -

Angebot, statt empfohlener EVP 9,95

Rotwein - 13,5 % Alk. 50 % Primitivo, 50 % Syrah. Selektive Handlese von alten Reben, niedriger Ertrag von 50 l/ha. 18 Tage Fermentation in Edelstahl, Ausbau für 10 Monate im franz. Barrique. Lagerung im großen Holzfass.
Dunkles, fast undurchdringliches Rot, wässriger Rand, reife, volle Nase nach dunklen Früchten, dunkle Kirschen, etwas Himbeere, Pflaume, Schokonoten, eine Spur Lakritze, am Gaumen reife, anfangs zart süßliche, dunkle Früchte, Brombeere, mit einer Nuance Himbeere,  Schokonoten, etwas Lakritze, saftig, würzige Noten, zarte, feine Fruchtherbe, ein kräftiger, aber auch feiner Rotwein mit viel Stoff, einer gewissen Eleganz und Vielschichtigkeit, üppiger Ausklang von feinen, hellen bis dunklen Früchten, lange anhaftend, aber nie überladen wirkend. Sehr gut zu geschmortem Kaninchen, Pasta mit Hasenragout, geschmorten Ochsenbäckchen. . Lagerfähig ca 5 Jahre.                Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 
Poggio San Polo
307201-11

2011 Rubio IGT

Poggio San Polo - Toskana - Montalcino

Angebot, statt 9,50 -  nur noch einzelne Flaschen

Rotwein – 14 % Alk. 100 % Sangiovese, Ausbau 10 - 12 Monate in Eichenfässern mit 30 - 60 hl.  Klare, rubinrote Farbe, im Bukett sehr intensiv und persistent, entfaltet Aromen von roten Kirschen und den Duft von Veilchen, Johannisbeeren und Vanille, feine Würze, elegante Fülle im Geschmack, weiche Gerbstoffe, überzeugt durch Frische. Seine besondere Finesse erhält er durch den zwölfmonatigen Ausbau in großen Gebinden. Besonders zu Nudelgerichten mit Tomatensauce jeglicher Art, gerillten Wurstwaren, zu frischem Pecorino und zu Parmigiano Reggiano. Bis ca 2021.         -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Bozen St. Magdalena
284202-15

2015 Lagrein Grieser DOC

Kellerei Bozen - Cantina Bolzano - St. Magdalena - Gries - Südtirol

excellenter Jahrgang in Südtirol

Angebot, statt 9,99 - nur noch 42 Flaschen
 Rotwein - 13 % Alk. 100 % Lagrein aus Gries/Bozen auf warmen, sandigen Schwemmböden. Sorgfältig gelesenes Traubengut, traditionelle Rotweingärung, Reifung im Eichenfass. Intensives Rubin mit violetten Reflexen, fruchtiges Bukett nach reifen Kirschen, Brombeere, blumig nach Veilchen, Flieder, typische Kakaonote, würzige Aromen, kräftiger Geschmack, harmonischer Körper mit samtiger Fülle, intensive, warme Frucht, Kirsche, etwas Brombeere, feine Fruchtherbe, gut strukturierte Tannine, elegant, saftig, kräftig, intensivlanger Ausklang. Zu kraftvollen Fleischgerichten, Wild, Wurstwaren, Speck, würzigem Käse. Ein kräftiger, aber auch offener, ansprechender Wein.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Wein-Plus (09.12.2016) sehr gut 86 Punkte: Herber, etwas säuerlicher Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Sauerkirsche mit Lakritznoten, erdigen Nuancen und einem Hauch Speck. Recht saftige, geschliffene, dunkle Frucht mit speckigen und nussig-röstigen Aromen, leicht rauchig am Gaumen, eine Spur Teere, gewisser Säurebiss und prästentes, noch leicht sandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, hat etwas Kraft, Bitterschokolade im Hintergrund, guter, recht saftiger und wieder röstiger Abgang. 2017 – 2021+

Rottensteiner Hans
237201-18

2018 St. Magdalener Classico DOC

Rottensteiner Hans - Bozen - Südtirol

hochwertiger, kräftiger St. Magdalener

Rotwein -  13 % Alk. 1.0 g/l RZ, 4,3 g/l S. 95 % Vernatsch, 5 % Lagrein. Erziehungssystem Pergel auf sandigem Phorphyr. Ausbau in Edelstahl und großem Holzfass. Mittleres Rubin, feine, reife Nase nach hellroten  und etwas dunklen Früchten, Veilchen, angenehm weiches Bukett, am Gaumen vollmundig, gehaltvoll, weich, geschmeidig, feine, reife Frucht, hellrote Früchte, Kirsche, und etwas dunkle Früchte, typisches Mandelaroma, sehr homogen,  guter Ausklang. Kräftiger, hochwertiger St. Magdalener - von überzeugender Qualität.  Passt gut zu: Vorspeisen, Fisch, weißem und rotem Fleisch und sogar Wild. 3 Jahre lagerfähig.       -  Allergenhinweise: enthält Sulfite  

St. Magdalena ist vielleicht die beste Lage überhaupt in Südtirol. In den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde St. Magdalener zusammen mit Barbaresco und Barolo, sogar zu den drei besten Rotweinen Italiens erkoren. Für den St. Magdalener werden traditionell Vernatsch-Trauben mit ca 5 % Lagreintrauben gemischt. Da dieser Lagrein bereits im Weinberg zusammen mit dem Vernatsch angebaut wird, kann er sich von Beginn an in den Wein einbinden, was höchste Harmonie garantiert. 

Rottensteiner Hans
8028393527517
237204-16

2016 St. Magdalener Classico Vigna Premstallerhof DOC

Rottensteiner Hans - Bozen - Südtirol

St. Magdalener aus Cru-Lage

Angebot, statt 10,50

 

Rotwein -  13 % Alk.1 g/l RZ,  4,2 g/l S. 95 % Vernatsch, 5 % Lagrein, Cru-Lage, Ausbau in Edelstahl und großem Holzfass. Dunkles Rubin, feines Bukett nach reifen, hellroten Früchten, Kirsche, Veilchen, etwas balsamische Note,  am Gaumen weich, homogen, wieder reife, feine, geschliffene Frucht, voller Geschmack mit weichen Gerbstoffen, erstaunliche Länge. Ein vielseitiger Wein, passt gut zu Vorspeisen, Fleisch, pikantem Käse und sogar zu Wild.    Bis 3+  Jahre.  -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Seit 1962 gehört der Premstallerhof der Familie Vogel (schweizer Weinimporteure), die sich mit diesem Hof einen Lebenstraum verwirklicht haben. Bewirtschaftet wird der Hof von Gertrud Vogel nach biodynamischen Grundsätzen. Es wird alles unternommen, aus diesen Trauben (in Pergel-Erziehung auf sandigem Phorphyr-Boden) einen der besten St. Magdalener zu gewinnen.

 

Internationale Weinprämierung Zürich 2017: 90  Punkte - Gold-Diplom

Wein-Plus 20.04.2017 – Sehr gut (86 Punkte) Klare, eher kühle, feine rotbeerige Nase mit kräuterigen und hellen nussigen Aromen. geschliffene, feinsaftige rote Frucht, nussige Anklänge und wieder ein wenig Kräuter, sehr feines, dabei jugendliches Tannin und zarter Säurebiss,. gute Nachhaltigkeit am Gaumen, salzige mineralische Anklänge, guter bis sehr guter, eher kühler Abgang mit Biss.  Trinkempfehlung: Mitte 2017 bis 2019+.

 

Montalbera
273203-16

2016 Fuori Catalogo Piemonte Rosso DOC

Montalbera - Piemont

Spezialität aus Barbera, Ruche und Grignolino

Angebot, statt 9,50

Rotwein – trocken - 12,5 % Alk. 60 % Barbera, 30 % Ruche, 10 % Grignolino, Ausbau in Edelstahl. Rubinrot, im Bukett mit floralen Noten, rote Früchte, Kirsche, rote Johannisbeere, Veilchen, fruchtig, elegant, im Geschmack lebendig nach roten Früchten und feinen Gewürzen, anregend, harmonisch, feine, samtige Tannine, guter gerundeter Ausklang. Zu Pasta, rotem Fleisch und mildem Käse. Haltbar bis ca 2020+. –  -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

 

Ein besonderer Wein, durch die individuelle Cuvee von Ruche und Grignolino,  der durch den Anteil von 10 % Ruche spürbar geprägt wird.   

Auszeichnungen: Lucca Maroni: 98/100 .- James Suckling: 88/100

San Leonino
239204-15-SL

2015 Governo all uso Toscano IGT

San Leonino - Toskana

Angebot, statt 9,95  

excellenter Jahrgang -

Rotwein – Naturkork – 13,5 % Alk,100 % Sangiovese, ohne Holz, mit purer Frucht. Intensives Rubinrot, Bukett nach dunklen Beeren und Sauerkirsche, mit dezenter Note nach getrockneten Beeren, resultierend aus der Governo-Technik. Am Gaumen voll,  pure Frucht, frische Kirschen, etwas Brombeere,  Kräuternoten, herrlich trocken und süffig, weiche Frucht-Tannine, warmer, langer Ausklang. Zu gegrilltem und geschmortem Fleisch, gereiftem Käse, Gerichten mit Fleischsauce.  Bis ca 2020+. -   Allergenhinweise: enthält Sulfite 

2015 noch nicht bewertet. 2014: Wein-Plus: 87 Punkte: Geschliffener Duft nach überwiegend roten Beeren und etwas Kirschen mit getrocknet-floralen Nuancen. Reife, saftige, eher herbe Frucht, jugendlich, leicht hefig und nussig, lebendige, feine Säure und recht präsentes, eher feines Tannin, nachhaltig am Gaumen, hat Schliff, zart erdige Töne im Hintergrund, eine Spur Trockenkräuter, noch wenig entwickelt, aber dennoch schon sehr harmonisch, animierend, guter bis sehr guter Abgang. Ende 2016 bis 2022+.

 

Mit dem reinsortigen Sangiovese "Governo all`Uso" hat San Leonino eine fast in Vergessenheit gerantene, besondere Tradition der Toskana wiederbelbt und damit einen "everybody`s Darling" geschaffen. Ein Teil der Weine wird nach der alten toskanischen Technik des sogenannten Governo vinifiziert, bei der dem Jungwein ein kleiner Teil getrockneter Trauben von Sangiovese zugegeben und damit eine zweite Gärung in 90-Hektoliter-Fässern ausgelöst wird. Dadurch wird der Wein weicher, geschmeidiger und erhält zusätzliche Frucht.

Poggio San Polo
307201-12

2012 Rubio IGP

Poggio San Polo - Toskana - Montalcino

Angebot, statt 9,50 - nur noch 42 Flaschen

Rotwein – 13,5 % Alk. 100 % Sangiovese, Ausbau 10 - 12 Monate in Eichenfässern mit 30 - 60 hl.  Klare, rubinrote Farbe, im Bukett sehr intensiv und persistent, entfaltet Aromen von roten Kirschen und den Duft von Veilchen, Johannisbeeren und Vanille, feine Würze, elegante Fülle im Geschmack, weiche Gerbstoffe, überzeugt durch Frische. Seine besondere Finesse erhält er durch den zwölfmonatigen Ausbau in großen Gebinden. Besonders zu Nudelgerichten mit Tomatensauce jeglicher Art, gerillten Wurstwaren, zu frischem Pecorino und zu Parmigiano Reggiano. Bis ca 2022.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Bozen St. Magdalena
8029371050171
284202-16

2016 Lagrein Grieser DOC

Kellerei Bozen - Cantina Bolzano - St. Magdalena - Gries - Südtirol

Angebot, statt 10,40 - nur noch wenige Flaschen

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Lagrein aus Gries/Bozen auf warmen, sandigen Schwemmböden. Sorgfältig gelesenes Traubengut, traditionelle Rotweingärung, Reifung im Eichenfass. Intensives Rubin mit violetten Reflexen, fruchtiges Bukett nach reifen Kirschen, Brombeere, blumig nach Veilchen, Flieder, typische Kakaonote, würzige Aromen, kräftiger Geschmack, harmonischer Körper mit samtiger Fülle, intensive, warme Frucht, Kirsche, etwas Brombeere, feine Fruchtherbe, gut strukturierte Tannine, elegant, saftig, kräftig, intensivlanger Ausklang. Zu kraftvollen Fleischgerichten, Wild, Wurstwaren, Speck, würzigem Käse. Ein kräftiger, aber auch offener, ansprechender Wein.  bis 2022+    -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Jahrgang 2016 noch nicht bewertet.

Ascheri Giacomo
270204-16

2016 Barbera d'Alba Vigna Fontanelle DOC

Ascheri Giacomo - Piemont

Angebot, statt 9,60

Rotwein - 14 % Alk, 100 % Barbera. Ausbau 8 Monate in Allier-Eiche. Intensives Rubin, komplexes Bukett mit intensivem Duft nach dunklen Beeren, tiefdunkle Kirschen, Brombeeren, Pflaume, feine Gewürze und Vanille, anhaltender Geschmack, saftig, von besonderer Finesse und Eleganz, feines Tannin, langer fruchtiger Abgang. Zu Fleischgerichten, Wild und würzigem Käse. Bis ca 2024+  (8 - 10 Jahre)    -  Allergenhinweise: enthält Sulfite
 
Poggio San Polo
307203-09

2009 Rosso di Montalcino DOC

Poggio San Polo - Toskana - Montalcino

Angebot, statt 11,90 -  nur noch ca 13 Flaschen

2009 ein excellenter Jahrgang in der Toskana

Rotwein – 14 % Alk. 100 % Sangiovese.  Intensives Rubinrot, sein Bukett wird von fruchtigen Aromen und Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Blaubeeren geprägt, die von Vanille begleitet werden, im Mund besticht der Wein durch harmonische Fülle und weiche Gerbstoffe. Zu Nudelgerichten, Risotto, gegrilltem Fleisch und halbreifem Parmigiano Reggiano.          -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Cantina Montalcino
241229L-15

2016 Chianti DOCG 1,5 Liter

Cantina Montalcino - Toskana

Angebot, statt 9,95

 

 

Rotwein - 1,5 Ltr.-  12,5 % Alk. 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% weitere regionale rote Rebsorten aus der Provinz Siena. Brillantes Rubinrot  mit granatfarbenen Reflexen, feinfruchtige Aromen von dunklen Waldbeeren und Pflaumen im Bukett, im Geschmack sehr saftig, trocken mit  würzigen Noten, sehr schön ausgewogen und leicht zu genießen. Passend für viele Gerichte, zu gegrilltem Fleisch, Braten, Pizza oder Pasta. – dieser Chianti macht zu allen Gerichten eine gute Figur.      Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Ascheri Giacomo
270202-15

2015 Nebbiolo Langhe San Giacomo DOC

Ascheri Giacomo - Piemont

- excellenter Jahrgang - Angebot, statt 11,50 - nur noch wenige Flaschen

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Nebbiolo aus der Lage La Morra, Verduno.  Ausbau ca 14 Monate in Edelstahl und 4 Monate im traditionellen Eichenfass aus slowenischer Eiche. Verfeinerung in der Flasche für mindestens 4 Monate. Leuchtendes Granat mit rubinfarbenen Reflexen, fruchtig-würzige Nase mit deutlichen Noten von Pflaumen, feinherber reifer Kirsche und etwas rote Johannisbeere, dazu etwas Holunder, Veilchen und Mandeln. Am Gaumen elegant, extraktreich, lebendige rote Früchte, Sauerkirsche, Waldbeeren, fein mineralisch, würzige Aromen mit etwas Tabak, dichtes, weiches Tannin, langes samtiges Finale.  Zu kräftigem roten Fleisch, Kalbsbraten, Braten mit Pilzen.  Lagerfähig bis 2023+       -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Montalbera
273204-17

2017 Ruche di Castagnole Monferrato La Tradizione DOCG

Montalbera - Piemont

Besondere Rarität – seltene Rebsorte Ruche -

Angebot, statt 10,90

 

Rotwein - 13,5 % Alk., Rebsorte Ruche. Mitleres bis dichtes Rubin, kräftiges Bukett nach dunkler, feinherber Frucht, herbe dunkle Kirschen, Rosen, am Gaumen weich, kräftige Frucht mit zarter Fruchtsüße und herber Note zugleich, außergewöhnliche Frucht, feinherb, irgendwo zwischen dunkler Kirsche, Brombeere, Pflaume und etwas Drops, zarte Note von schwarzer Johannisbeere, feinherbe Schokolade.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Rarität: die höchst seltene Rebsorte Ruche di Castagnole wird nur noch auf wenigen Hektar im Piemont angebaut. Einzigartige Aromatik - lässt sich mit keinem bekannten Geschmacksbild vergleichen

Gambero Rosso: 2 rote Gläser - Luca Maroni: 93 Punkte

Marchesi di Barolo
276201-16

2016 Barbera d`Alba Ruvei DOC

Marchesi di Barolo - Barolo - Piemont

excellenter Jahrgang im Piemont

Angebot, statt 10,90

Rotwein – 13,5  %, 85 % Barbera, 15 % Nebbiolo, aus Rebgärten im Herzen der Langhe. Ausbau für 12 Monate im Holzfass. Dichtes Rubinrot mit leicht violetten Schattierungen, frischer, fruchtiger Duft mit Noten von hellroten und dunkelroten Früchten, Waldbeeren, Brombeere, rote Fruchtmarmelade und würzige Vanille- und geröstete Haselnuss-Anklänge. Im Geschmack voll und reich, feinherbe, dunkle Kirsche, Waldbeeren, etwas Schokolade, ,vielschichtige Aromen, weiche Tannine, Ausklang mit dunklen Aromen und feinem Tannin. . Ideal zu einer gesamten Mahlzeit, perfekt für jeden Anlass. Besonders zu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten, ersten Gängen mit reichen Saucen und zu gekochtem oder geröstetem Fleisch, zu Käse.         -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

St. Michael Eppan
271201-15

2015 Lagrein DOC

St. Michael Eppan- Südtirol

Angebot, statt 10,90

 

 

Rotwein - 13,5 % Alk. 100 % Lagrein aus der Lage Gries/Bozen, Vergärung in Edelstahl, Ausbau für ca 15 Monate im großen Holzfass. Lebendige rubinrote Farbe, angenehmer Duft erinnert vor allem an reife rote Früchte, Sauerkirschen, Pflaume und Brombeere, mit etwas Heidelbeere. Im Geschmack saftig, intensiv nach Pflaume, Brombeere und Heidelbeere, weiche Tannine schmiegen sich den diesen körperreichen, vollen Wein. Im Finale rund, kompakt, leicht wärmend. Zu Braten, Pasta alla Bolognese. bis 2019+.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite
 
Schreckbichl - Colterenzio
8009219010291
280206-17

2017 Lagrein DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol

Angebot, statt 10,50

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Lagrein aus Überetsch und Gries. Ausbau u.a. im großen Eichfass. Dunkles Granat mit violetten Tönen, duftet nach Veilchen, schwarzen Beeren, ein Hauch von Schokolade, intensiv würzig, kräftiger Ansatz am Gaumen, gut strukturierte Gerbstoffe mit sortentypischer Säure, komplex und finessenreich, Aromen von Waldbeeren und Kirschen im Nachhall, vielseitiger Begleiter zur südtiroler Küche, von rohen Wurstwaren (Speck, Schinken), vor allem aber zu gebratenem rotem Fleisch und Wild.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Eine autochthone Rebe Südtirols. Er zeichnet sich insbesondere durch seine edle Finesse und sein unvergleichbares Bouquet aus, das schon so manchen Weinkenner verführt hat. Der Lagrein zählt zu den Perlen der italienischen Spitzenweine - komplex und finessenreich mit Noten nach Veilchen, Zimt und roten Beeren.