Angebote - Restposten - reduzierte Weine  - um Platz für den neuen Jahrgang zu schaffen

Angebote - Restposten, reduzierte Weine  - um im Lager  Platz für den neuen Jahrgang zu schaffen.   - begrenzte Menge -  nur solange Vorrat reicht und gültig bis 31.03.2020

!
Ogier
636101-17

2017 Collection Privée de l`Oratoire Blanc Méditerranée IGP

Leon Perdigal - Ogier Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape -  Vaucluse - Rhone - Frankreich 

Angebot, statt 5,90

Weißwein - 13.5 % Alk.  Chardonnay, Viognier. Helles Gelb, intensives Buket nach exotischen Früchten, Pfirisch, florale Noten, feine Note von Haselnuss, cremig, fruchtig-frisch, harmonisch. Perfekt zu Fisch, Huhn, asiatischer Küche oder als Aperitif.     -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten  

 
Cave Ormarine
614102-17

2017 Le Jardin de la Mer blanc

Cave Ormarine - Pinet - Coteaux de Languedoc - Herault - Cotes du Thau

Angebot, statt 5,90

 

 

Weißwein – 12,5 % Alk. Cuvee aus 40 % Grenache blanc, 30 % Sauvignon blanc, 30% Vermentino und Colombard. Im Bukett feine Aromen von Limone und etwas Grapefruit, am Gaumen saftig, fruchtig nach reifem, grünen Apfel, Zitrusfrüchten und weitere weiße Früchte, feine balsamische Note, leichte Mineralität. Idealer Terrassen- und Sommerwein, zu leichten Gerichten, Salate, Fisch, jungem Käse, hellem Fleisch.   Bis 2021+.     Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten  

Die Sorte Grenache blanc bringt die feine Mineralität, Sauvignon blanc steuert die Frische hinzu und Vermentino sorgt für eine prickelnd, fruchtig-herbe Struktur.

Ein maritimes Terroir, mit warmen mediterranem Sonnenschein und der kühlenden Brise vom Meer. Lehm-Kalk-Terrassen mit Blick auf den Etang de Thau (Thau-Lagune), zwischen Sète und Agde   Intensive und frische Aromen von Limonen und Grapefruit mit mineralischen Anklängen

2016er Gold-Medaille Concours Général Agricole Paris

Cave Ormarine
614101-18

2018 Picpoul de Pinet le Pine de Camille

Cave Ormarine - Picpoul de Pinet - Coteaux de Languedoc

Angebot, statt 6,50

 

lokale Spezialität - einzigartiger Weinberg - hervorragende Bedingungen - frisch,fruchtig und ein klein bisschen anders

 

 

Weißwein – 12,5 % Alk. 100 % Picpoul Blanc.  frisches Bukett mit klarer Frucht und floralen Aromen, weiße Blüten,  Maracuja, Citrus, Zutruszesten, am Gaumen ein lebendiger Weißwein nach Citrusfrüchten und dezent mineralischer Note, fein, ausgewogen, mit angenehmer belebender Säure. Zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Austern, Garnelen, idealer Terrassenwein, als Aperitif..  fein aromatisch, trocken,  Bis 2021+.     Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten  

Lokale Spezialität - einzigartiger Weinberg - hervorragende Bedingungen - frisch, fruchtig und ein klein bisschen anders - einfach interessant.

 Dieser Weißwein besteht aus der autochthonen Sorte Picpoul Blanc, die um das Dorf Pinet (unweit Montepellier) am Etang de Thau angebaut wird. Die Reben werden sanft vom Meereswind umweht. Die Picpoul – Trauben reifen relativ spät und profitieren so von Luftfeuchtigkeit zum Ende des Sommers, was den Reifeprozess etwas verzögert. Ein erfrischender, einfach zu trinkender Wein, der einfach immer passt.   

Cave Ormarine
614103-17

2017 Picpoul de Pinet Excellence de l` Ormarine Les Clochettes de Cristal Eleve sur Lies fines AOP

Cave Ormarine - Picpoul de Pinet - Coteaux de Languedoc

Angebot, statt 7,20

Weißwein  – 13 % Alk. 100 % Picpoul de Pinet, auf Ton-, Kalksteinböden mit Kreide und Quarzkiesel. Lagerung auf der Feinhefe (Sur Lies), Heller, klarer Gelbton, feine Nase nach zarter, gelber Frucht und floralen Noten,  Akazienblüte, Weißdorn, zarter Hauch Pfirsich, am Gaumen saftig, feiner Schmelz, gelbe Melone, wieder eine Spur Pfirsich, gehaltvoll, lebendig. Zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und jungem Käse.       Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Chateau Guiot
627301-18

2018 Chateau Guiot Rose AO

Francois Cornut  - Costieres de Nimes – Languedoc 

Angebot, statt 6,40

Rosewein – 13 % Alk. Grenache, Syrah, Mourvedre.. Helles Erdbeerrot, im Bukett hellrote Früchte, am Gaumen frisch, kompakt, hellrote Früchte, Himbeere, Sauerkirschen, rote Johannisbeere. etwas rote Melone, relativ kräftiger Rose, sehr gute Substanz, guter Ausklang.        Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Ogier
636301-18

2018 Collection Privée de l`Oratoire Rose Gard IGP

Leon Perdigal - Ogier Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape -  Vaucluse - Rhone - Frankreich
 

Angebot, statt 5,90

 

Rosewein - 13.5 % Alk. - Zartes Rose - feiner Duft nach hellroten Früchten, feine Erdbeere, etwas Himbeere, im Geschmack fein nach zarten Fruchtnoten, Erdbeere, Himbeere, reife, belebende Säure, zart würzig, gute Substanz, aber feiner, eleganter, subtiler, fast filigraner Rose, erfrischend - macht riesig Spaß !      -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 
Ogier
636202-18

2018 Collection Privee de l` Oratoire rouge Méditerranée IGP

Leon Perdigal - Ogier Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape -  Vaucluse - Rhone - Frankreich

Angebot, statt 5,90

Zweitwein von Châteauneuf-du-Pape «Clos de l’Oratoire» - der kleine Chateauneuf-du-Pape für jeden Tag

 

 

Rotwein - 13.5 % Alk. 70 % Grenache, 30 % Syrah. Schlossabzug, Grande Reserve. Konzentriertes Rot mit lebhaftem violettem Schimmer, expressives Bouquet von  reifen roten Früchten, wie Himbeere und Brombeere, mit feinen würzigen Nuancen, am Gaumen sehr weich, offene Frucht, hellrote und dunkle Noten, feine, seidige Tanninstruktur, geschliffen, elegant, schöner Abgang. Ca 4 Jahre lagerfähig.    -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Zweitwein von Châteauneuf-du-Pape «Clos de l’Oratoire» 

 

Der „Collection Privée“ genießt eine Sonderstellung im Sortiment, da er als Zweitwein des großen Bruders aus dem Châteauneuf-du-Pape eigentlich alle Vorzüge diese Region in sich vereint. Die Weinberge sind lediglich von einer Dorfstrasse von denen des berühmten Châteauneuf-du-Pape getrennt. Der Wein wird trotz gleichen Klimas, gleicher Trauben, sogar gleichen Bodenverhältnissen nur als Vin de pays de Vaucluse klassifiziert. Die Trauben stammen von „Vieilles Vignes“ – also alten Rebstöcken, was für einen Wein in dieser Preiskategorie nicht unbedingt üblich ist. Der „Collection Privée“ ist eine intelligente Alternative zu den ungleich viel teureren Weinen aus der Châteauneuf-du-Pape Region.

 

2006er/2007er: Gold – Concours National des VdP

2007er: „Trophy Winner“ - Top 100 Vin des Pays UK

Ogier
636209-18

2018 Grenache rouge IGP

Leon Perdigal - Ogier Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape -  Vaucluse - Rhone - Frankreich

Angebot, statt 5,99

Rotwein - 13.5 % Alk. 100 % Grenache noir    - Verkostungsnotizen folgen    
-Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 
Ogier
636209-17

2017 Syrah rouge IGP

Leon Perdigal - Ogier Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape -  Vaucluse - Rhone - Frankreich 

Angebot, statt 5,99

Syrah pur

 

 

Rotwein - 13.5 % Alk. - 100 % Syrah,      Verkostungsnotizen folgen    

-Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten

Les Hauts de Veyrac
643201-17

2017 Les Hauts de Veyrac AOP

Herault - Languedoc-Roussillon

Jean-Francois Imbert - JeanJean

Angebot, statt 5,90

Rotwein - 13 % Alk, Syrah, Grenache und Carignan, aus den Terrassen des Herault, auf Lehm- und Kalksteinböden. Ohne Holzausbau. Bukett von roten Früchten und Anklängen von Kramell, wunderbar ausgeglichen, rund und seidig, mit Aromen dunkler Früchte und Gewürze, ein lebendiger, fruchtbetonter Rotwein mit milder Säure, kräftige, variantenreiche Frucht, animierend, weich, vollmundig, mit eleganten Nuancen. Zu Pasta, hellem Fleisch, jungem Käse.      -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

2014: Gold-Medaille Concours des Grands Vins de France a Macon 2014

Domaine de Fenouillet
625201-13

2013 Fenouillet Faugeres Rouge AOP

Domaine de Fenouillet - JeanJean - Faugeres - Languedoc

Angebot, statt 6,50 - ausverkauft

 

Rotwein - 13 %  Alk. 30 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Carignan, 20 % Cinsault, 10 % Mourvedre. aus vielen zersplitterten kleinen Rebgärten mit unterschiedlichen Böden. Kurze Mazeration, um die Extraktion von Aromen zu fördern, statt die Gerbstoffe. Tiefes Rot, feine Nase von  reifen, hellroten Früchten, Gewürzen, Garrigue, am Gaumen seidige Struktur, weich, fein, saftig, fein gewebt, gut zugänglich, feine, anhaltende, unaufdringliche Gewürznuancen, elegante Tannine, volle Aromen von hellroten und etwas dunkeln Früchte, im Abgang weiche, hellrote Früchte.  Ein sehr weicher, ansprechender Wein. Guter Essensbegleiter, zu einfacher Pasta bis zu Wildgerichten.    Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Umkomplizierter Rotwein von üppiger, vollmundige Frucht, der richtig Lust auf den nächsten Schluck macht. Die Cuvee aus fünf Rebsorten bringen eine Komplexität, die sonst nur bei teureren Weinen zu finden ist.

Château Chanteloiseau
637201-12

2012 Château Chanteloiseau Cuvée Jean-Jules AC

Chateau Chanteloiseau - JJ Moertier et Cie - Grave - Frankreich

Restposten, statt 7,90 - nur noch wenige Flaschen

Rotwein -  13 % Alk,  Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. Tiefes Rubin, Bukett nach hell- und dunkelroten Früchten, Aromen von Pflaume, feine Noten von Tabak, Kaffee und etwas Lakritze. Zu dunklem Fleisch, Lammbraten, Wildgeflügel.        -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Domaine de Fenouillet
625201-14

2014 Fenouillet Faugeres Rouge AOP

Domaine de Fenouillet - JeanJean - Faugeres - Languedoc

Angebot, statt 6,50 - nur noch ca 6 Flaschen

Rotwein - 13 %  Alk. 30 % Grenache, 20 % Syrah, 20 % Carignan, 20 % Cinsault, 10 % Mourvedre. aus vielen zersplitterten kleinen Rebgärten mit unterschiedlichen Böden. Kurze Mazeration, um die Extraktion von Aromen zu fördern, statt die Gerbstoffe. Tiefes Rot, feine Nase von  reifen, hellroten Früchten, Gewürzen, Garrigue, am Gaumen seidige Struktur, weich, fein, saftig, fein gewebt, gut zugänglich, feine, anhaltende, unaufdringliche Gewürznuancen, elegante Tannine, volle Aromen von hellroten und etwas dunkeln Früchte, im Abgang weiche, hellrote Früchte.  Ein sehr weicher, ansprechender Wein. Guter Essensbegleiter, zu einfacher Pasta bis zu Wildgerichten.     Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Umkomplizierter Rotwein von üppiger, vollmundige Frucht, der richtig Lust auf den nächsten Schluck macht. Die Cuvee aus fünf Rebsorten bringen eine Komplexität, die sonst nur bei teureren Weinen zu finden ist.

Etienne Rouanet
610201-16

2016 Chateau Saint-Cels AOP

Etienne Rouanet - Saint-Chinian - Landuedoc-Roussillon

Angebot, statt 6,50

 

"Zwischen Hügeln und Meer" - Familienbetrieb seit Generationen

Rotwein – 13,5 % Alk. 50 % Grenache Noir, 20 % Carignan, 15 % Syrah, 15 % Mourvedre. Dicke Schicht von Schiefer und Sandstein mit Kieselsteinen. Traditionelle Weinbereitung mit kurzer Mazeration, um die maximale Frucht zu bewahren. Tiefes Rot mit violetten Reflexen, im Bukett reife Nase nach gekochten Früchten, Aromen von Kakao und Lakritze, etwas Lorbeer, im Geschmack voll, seidig, mit großer Finesse. Zu Ente, Kanninchen mit Senfsauce und leicht würzigen Gerichten, gut auch zu Käse. Lagerfähig 3 Jahre +.     -   Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Familienbetrieb seit Generationen - Weinbau auf 85 Hektar. Eine außergewöhnliche geologische Vielfalt - spezifische klimatische Bedingungen verleihem dem Wein ihren einzigartigen Charakter.

 Einer der besten Weinbaugebiete in der Region: Die Saint-Chinian Weinberge sind über zwanzig Dörfer nordwestlich von Bezlar verbreitet und umgeben von Caroux und Espinouse Hügeln.

Chateau Guiot
627201-16

2016 Chateau Guiot AOP

Francois Cornut  - Costieres de Nimes – Languedoc

 sehr guter Jahrgang  - Angebot, statt 6,90 - nur noch 3 Flaschen

"Diese Superstar-Domaine muss unbedingt probiert werden !"  - Robert Parker -  und  " Eine bemerkenswerte Schatztruhe für Wein-Schnäppchen" - Wine Advocate #147 - "Ein günstiger verführerischer Geheimtipp." - Wine Advocate #191 

Rotwein - 13 % Alk. 60 % Syrah, 40 % Grenache aus über 40 Jahre alten Rebstöcken, karger, kalkhaltiger Boden. Dichtes, fast schwarzes Rot, offene Nase, üppiges Bukett nach hellroten und dunklen Früchte, am Gaumen offen, zugänglich, kombiniert ideal die Eigenschaften der Syrah und Grenache mit Noten von Himbeere, hellen Kirschen,  Cassis, Heidelbeere, Lavendel und feine Gewürznoten,  lebendig, ansprechend, fein und elegant,  homogen, voller Geschmack, dichter, freundlicher, offener Wein, mit etwas Tiefe und feinen Nuancen.      Bis 2020+     Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

 Kleines, familiengeführtes Chateau - geringe Erträge von 40 jährigen Rebstöcken - Runde Kiesel, wie im Chateauneuf du Pape - Perfekte Grenzlage: die Weine von Guiot verbinden das Beste aus den Regionen Languedoc und Rhone - Aromatischer, dichter Wein mit präsenter üppiger Frucht und typischer Würze.

 2009 Wine Advocate Robert Parker: 90 Punkte (Mas de Guiot - amerik. Etikett - ident. Wein).  "Dieser einnehmende Rotwein von dichter, rubinroter bis purpurroter Farbe strotzt gerade so vor Aromen von Creme de Cassis und Heidelbeere, vermengt mit Anklängen an Kirsche, Lavendel und Gewürze." "Großartiger Wein - und das bei diesem Preis" "Allererste Wahl für jeden, der Preis/Leistung sucht" Robert Parker`s Wine Advocate.

"Diese Superstar-Domaine muss unbedingt probiert werden !" Robert Parker    -      "Eine bemerkenswerte Schatztruhe für Wein-Schnäppchen" - The Wine Advocate # 147    -    "Ein günstiger verführerischer Gehmeintipp". The Wine Advocate # 191

Rotwein des Jahres aus Frankreich, Weinwirtschaft 01/2010, 90/100Pt. R.Parker .

In tief dunklem Rubinrot strahlt der exzellente Wein im Glas und duftet köstlich nach Kirschen, schwarzer Johannisbeere mit Nuancen von Bitterschokolade und Feige. Am Gaumen vereinen sich die samtenen Tannine mit der Frucht und bilden eine charaktervolle Struktur aus. Neben die Frucht treten Nuancen von Kräutern und Gewürzen, die dem Wein Raffinesse verleihen.

Benazeth Franck
642202-17

2017 Les Ailes du Vent AOC

Franck Bénazeth - Aude - Minervois - Frankreich - Mis en bouteille au Chateau    Eleve en Fut de Chene

Angebot, statt 6,90

 

Eindrucksvoller Wein aus der Minervois

Rotwein – Naturkork - 13,5 % Alk. 40 % Syrah, 30 % Grenache Noir, 30 % Carignan auf typisch kalkhaltigen Böden, mit Sand und Schiefer durchsetzt. Ausbau in großem Holzfass. Granatrot, expressiver Duft nach reifen, hell- und dunkelroten Beeren, am Gaumen offene Frucht nach Sauerkirschen, würzige Kräuter. mit Nuancen von Lakritz, kräftig, voll und rund, weiche, warme Tannine, mit Tiefe und großer Finesse. Gut zu Grillgerichten, Fleisch, Käse. Bis ca 2020+ lagerfähig.    -    Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

 Einmaliges Terroir: bestehend aus Lehm, Kalk und Schiefer - Die Trauben werden sorgfältig geerntet - Am Gaumen mit warmen Tanninen und großer Finesse.

Chateau Guiot
627201-17

2017 Chateau Guiot AOP

Francois Cornut  - Costieres de Nimes – Languedoc

 sehr guter Jahrgang  - Angebot, statt 6,95

"Diese Superstar-Domaine muss unbedingt probiert werden !"  - Robert Parker -  und  " Eine bemerkenswerte Schatztruhe für Wein-Schnäppchen" - Wine Advocate #147 - "Ein günstiger verführerischer Geheimtipp." - Wine Advocate #191 

Rotwein - 13 % Alk. 60 % Syrah, 40 % Grenache aus über 40 Jahre alten Rebstöcken, karger, kalkhaltiger Boden. Dichtes, fast schwarzes Rot, offene Nase, üppiges Bukett nach hellroten und dunklen Früchte, am Gaumen offen, zugänglich, kombiniert ideal die Eigenschaften der Syrah und Grenache mit Noten von Himbeere, hellen Kirschen,  Cassis, Heidelbeere, Lavendel und feine Gewürznoten,  lebendig, ansprechend, fein und elegant,  homogen, voller Geschmack, dichter, freundlicher, offener Wein, mit etwas Tiefe und feinen Nuancen.      Bis 2020+     Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Ein unglaublich animierender, aromatisch-voller, runder Rotwein.

Kleines, familiengeführtes Chateau - geringe Erträge von 40 jährigen Rebstöcken - Runde Kiesel, wie im Chateauneuf du Pape - Perfekte Grenzlage: die Weine von Guiot verbinden das Beste aus den Regionen Languedoc und Rhone - Aromatischer, dichter Wein mit präsenter üppiger Frucht und typischer Würze.  "

"Seit 2004 wurde offiziell anerkannt, dass die Costieres de Nimes in seiner Typizität eher einem Rhonewein entspricht. "

 2009 Wine Advocate Robert Parker: 90 Punkte (Mas de Guiot - amerik. Etikett - ident. Wein).  "Dieser einnehmende Rotwein von dichter, rubinroter bis purpurroter Farbe strotzt gerade so vor Aromen von Creme de Cassis und Heidelbeere, vermengt mit Anklängen an Kirsche, Lavendel und Gewürze." "Großartiger Wein - und das bei diesem Preis"

"Allererste Wahl für jeden, der Preis/Leistung sucht" Robert Parker`s Wine Advocate.

"Diese Superstar-Domaine muss unbedingt probiert werden !" Robert Parker    -      "Eine bemerkenswerte Schatztruhe für Wein-Schnäppchen" - The Wine Advocate # 147    -    "Ein günstiger verführerischer Gehmeintipp". The Wine Advocate # 191

R.Parker .

In tief dunklem Rubinrot strahlt der exzellente Wein im Glas und duftet köstlich nach Kirschen, schwarzer Johannisbeere mit Nuancen von Bitterschokolade und Feige. Am Gaumen vereinen sich die samtenen Tannine mit der Frucht und bilden eine charaktervolle Struktur aus. Neben die Frucht treten Nuancen von Kräutern und Gewürzen, die dem Wein Raffinesse verleihen.

Rotwein des Jahres aus Frankreich, Weinwirtschaft 01/2010, 90/100 Pkte.

 

Domaine du Landeyran
629201-13

2013 Domaine du Landeyran rouge AOC

Domaine Landeyran - Saint Chinian - Languedoc

Angebot, statt 8,90 - ca 51 Flaschen

Rotwein – 13,5 % Alk. 60 % Syrah, 35 % Grenache Noir, 5 % Carignan  auf Schiefer-Böden. Ausbau 10 Monate im 500 Liter Eichenfass. Dunkles Rot, aromatisches, ausdrucksstarkes Bukett, komplexe Aromen von reifen dunkelroten Früchten, Gewürzen, etwas Pfeffer, Garrigue, am Gaumen intensive Aromen, feines, weiches Tannin, langer Nachhall. Zu Lammgerichte, Wild, Wildgeflügel, Rinderschmorbraten und gereiftem Käse. 5 Jahre lagerfähig.   Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

 

Die Domaine Landeyran hat seinen Name von der steilen Felswand aus Quarzit, die ihre Weinberge in Casseus et Veyran dominiert.

Vignerons Passions
626201-14

2014 L´Impossible AOP

Vigneron Bruno Peyre - Fitou -  Languedoc

Angebot, statt 7,90

Rotwein - 13,5 % Alk.  30 % Grenache, 30 % Carignan, 30 % Syrah, 10 % Mourvedre. Tiefdunkles Rot, verhaltene Nase, dunkle Aromen, weich, zugänglich, offen, am Gaumen wieder dunkle Aromen, Waldbeeren, etwas Leder, feine Würznoten, Cassis,  feines, reifes Tannin, voll, vielschichtig, verführerisch. Der "Unmögliche" kann gut reifen und man sollte ihm dafür auch Zeit geben.     Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Dieser Wein beweist, dass nichts unmöglich ist: es dauert nur ein wenig Überzeugung und viel Leidenschaft.

Ogier
636209-13

2013 Cotes du Rhone Village Heritage Plan de Dieu AC

Antoine Ogier - Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape Vaucluse -  Rhone

Angebot, statt 7,90 -

sehr guter Jahrgang  -  nur noch wenige Flaschen

 

 

Rotwein - 14,5 % Alk. Grenache, Mourvedre, Syrah. Ausbau 12 Monate im großen Eichenfass. Tiefes Rubinrot, komplexe Nase mit Aromen von gekochten Früchten, Erdbeere, etwas Brombeere, feine holzige Aromen, Am Gaumen vollmundig, fruchtig mit seidigen Tanninen, würzig mit Noten von Pfeffer und Rosmarin, ausgewogen, langer, würziger Abgang . Zu Lamm, Wild, rotem Fleisch, gereiftem Käse.

 

2011 wurde dem Heritage Pan de Dieu offiziell der Status Cotes du Rhone Villages AOP verliehen.  Der Ursprung von „ Plan de Dieu“ reicht ins Mittelalter zurück, wo Reisen sehr gefährlich war und man von Räubern und Wegelagerern bedroht wurde.  Da es kaum Schutz gab, legten die Reisenden Ihr Leben in Gottes Hand, der, sollte es seinem Plan entsprechen, sie sicher und unbeschadet den gefährlichen Weg überstehen lassen würde. 

 

2013 noch nicht bewertet - Auszeichnung: Goldmedaille Concours des  Vins de Vinsobres 2012

Ogier
636208-13

2013 Notre Dame du Cousignac Cotes du Rhone Rouge AOC

Antoine Ogier - Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape Vaucluse -  Rhone

Angebot, statt 7,90 - sehr guter Jahrgang  - ca 32 Flaschen

 

Rotwein – 13,5 % Alk. 60 % Grenache Noir, 30 % Syrah, 10 % Counoise aus ökologischen Weinbergen der Region Ardèche, organische Düngung, ohne Pestizide, Ausbau im Eichenfass. Tiefrot, im Bukett reife dunkle Früchte und Beeren, Minze, feine würzige Noten, voll am Gaumen, rund, reife rote Früchte und dunkle Beeren, feine pfeffrige Note,  feine Tannine. Zur mediterranen Küche, gegrilltem Fleisch von Rind, Schaf und Lamm und würzigem Käse. Lagerfähig 4 – 8 Jahre.     -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

 

Counoise ist ein rote Rebsorte, die in vielen Gebieten Südfrankreichs angebaut wird und spanischen Ursprungs sein dürfte.
Ogier
636204-13

2013 Lirac Heritages AOC

Antoine Ogier - Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape -  Rhone

Angebot, statt 8,50 - sehr guter Jahrgang

 

 

Rotwein, 13,5 % Alk. 60 % Grenache, 25 % Syrah, 10 %  Mourvedre, 5 % Cinsault . Tiefes Kirschrot, im Bukett reife rote Früchte, eine Spur Leder, komplexe Aromen, mineralische Note, voll am Gaumen mit lebendigen Aromen, sehr elegant, seidige Textur, reife Tannine, langer Ausklang mit Vanille-Noten.-         -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Ogier
636205-12

2012 Rasteau Heritages AOC

Antoine Ogier - Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape -  Rhone

Angebot, statt 8,90

Rotwein - 13,5 % Alk, Cuvee. 74 % Grenache, 10 % Syrah, 8 % Carignan, 8 % Mourvedre. Für Wildgerichte, reifem Käse. Verkostungsnotizen folgen.     -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Franck Bénazeth
642201-16

2016 Chateau Plo du Roy rouge Le Balcon du Diable AOC

Franck Bénazeth - Aude - Minervois - Frankreich - Mis en bouteille au Chateau    Eleve en Fut de Chene

Angebot, statt 8,90

Einmaliges Terroir - Alte Reben - perfekte klimatische Bedingungen - Barrique gereift in einer Tropfstein-Höhle

Rotwein – 14 % Alk  60 % Syrah, 40 % Grenache, Ausbau 12  Monate in Eichenfässern von 300 Liter, 25 Jahre alte Reben auf sandigem Lehm und Schiefer. Intensives Rubin, im Geschmack nach dunklen Kirschen, Cassis, Pflaume, Kräuter, etwas Vanille, kandierte Früchte, ein Hauch Leder, reiche Aromenvielfalt,  elegant und fein, harmonisch, weiche Tannine,  im Ausklang anhaltend. Gute Lagerfähigkeit. .    Zu Grillgerichte, Wild, Käse.  -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

 Eleve en Futes de chene sur le Balcon de Diable. Am Ende der berühmten Tropfsteinhöhle Gouffre de Cabrespine, nord-östlich von Carcassone, befindet sich der „Balcon du Diable“ (hoch wie der Eifelturm). In diesem faszinierenden Gewölbe und Gesteinsformationen der Tropfsteinlandschaft herrschen perfekte klimatische Bedingungen (extrem konstante ideale Luftfeuchtigkeit und Temperatur). Frank Benazeth, bekannter Winemaker, nutzt dieses einzigartige Klima der Höhle, um diesem Wein das gewisse Etwas mit in die Flasche zu geben. Den hier lagern die Barrique-Fässer von Plo du Roy, der dadurch besonders vollmundig und ausbalanciert – Harmonie und Kraft perfekt vereint

Ogier
636206-11

2011 Gigondas Duc de Mayreuil AOP

Antoine Ogier - Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape -  Rhone

Angebot, statt 15,90

Rotwein - 15 % Alk. 70 % Grenache Noir, 20 % Syrah, 10 % Mourvedre, Handlese, 1 Jahr Lagerung im "Foudres" (großen Eichenfass). Mittleres bis dichtes Rubin, im Bukett helle und dunkelrote Beeren, komplexe Aromen, am Gaumen fein, weich, helle Früchte, feine Nuancen von Himbeere, Erdbeere, fein, elegant, sehr offen und zugänglich, vielschichtige Aromen, feinporiges Tannin, langer, aromatischer Abgang.     -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten