Forchir

Forchir Azienda Societá Semplice Agricola; I-33030; Camino al Tagliamento; Loc. Casali Bianchini n. 1

 

Das Weingut aus Provesano ist mit über 100 jähriger Geschichte eines der ältesten Weinbaubetriebe im Friaul und im Besitz von 220ha in 3 verschiedenen Lagen. Die Weine werden so schonend wie möglich erzeugt, um die Besonderheiten der einzelnen Lagen zu erhalten. Das Ergebnis sind leicht zugängliche Rebsortenweine mit Charme und Charakter. Aus der autochthonen Rebsorte Refosco werden farbintensive, gut strukturierte und eigenständige Weine, fernab von Mainstream und Geschmacksmonotonie erzeugt.

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Forchir
309103-18

2018 Pinot Grigio DOC Lamis

Forchir - Friaul

nur noch einzelne Flaschen

Weißwein – Korkverschluss – 12 % All, 100 % Pinot Grigio. Helles Goldgelb mit zitrusfarbenen Reflexen, intensives Bukett nach Aprikose, zarte Nuance Orangen und einem Hauch getrockneter Kräuter. Am Gaumen kraftvoll, vielfältige Aromen, reifer gelber Apfel, feine Mandelnote, belebende Säure, langer fruchtiger Abgang mit vielschichtigen Aromen und feinen Würznuancen. Zu weißem Fleisch, Fisch, Risotto.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite  
Forchir
309102-16

2016 Chardonnay Claps DOC

Forchir - Friaul

Angebot, statt 7,90

Weißwein 14 % Alk, 3,5 g/l RZ, 5,2 g/l S. . 100 % Chardonnay auf Kalk-, Lössböden. Vergärung in Edelstahl, Ausbau in großem Eichfass.  Sattes Strohgelb mit goldenen Reflexen.  Fruchtig-würzige Nase nach Birne, Apfel, hellem Steinobst und floralen Noten. Am Gaumen jung und frisch, mit Honigmelone, Apfel und etwas Birne. Eine feine Mandelnote und die tendenziell milde Säure verleihen dem Wein Eleganz und Volumen. Der ausgedehnte und saftige Nachhall mit deutlicher Exotik macht Lust auf den nächsten Schluck.  Dieser elegant-fruchtige Wein harmoniert sehr gut mit kräftigem  gedämpftem Fisch, Geflügel und Weichkäse.              Allergenhinweise: enthält Sulfite  

Forchir
309203-16

2016 Refosco dal Peduncolo Rosso Manin DOC

Forchir - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90

Rotwein – 12,5 % Alk, Refosco. Kräftiges Purpur mit tintenfarben Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Pflaumen, Schwarzkirsch, mit einem Hauch gebrannter Mandeln. Am Gaumen mittelgewichtig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und kräftiger Säure. Neben reifen Pflaumen auch Cassis und Blaubeeren. Dazu feine Kaffee- und Würzaromen. Würziges, wärmendes Finale mit Kraft und mittlerer Länge. Dieser würzig-strukturierte Wein harmoniert hervorragend Gegrilltem sowie kurz gebratenem, dunklem Fleisch und jungem Käse.  -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Forchir
309202-17

2017 Cabernet Sauvignon DOC Quarnerie

Forchir - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90

Rotwein – Korkverschluss – 12 % All, 2,1 g/l Restzucker- 100 % Cabernet Sauvignon. Ausbau in Edelstahl und großem Holzfass. Klares Rubin mit kirschfarbenen Reflexen, Bukett nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, zarte Note von Schokolade, am Gaumen mittelgewichtig, Cassis, dunkle Beeren,  feine Kräuteraromen, lebendige, gut eingebundene Säure, weicher, anhaltender  Abgang. Zu dunklem Fleisch, Grillgerichten, mittel gereiftem Käse, Wildgeflügel.  -  Allergenhinweise: enthält Sulfite