2024 Nebbiolo Langhe DOC

Ascheri Matteo
270202-24
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Ascheri Matteo - Piemont -

Rotwein - 13,5 % Alkohol,  mind. 85 % Nebbiolo. Ausbau  in Edelstahl. Leuchtendes helles Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen, elegantes Bukett nach Veilchen und Rosenblüten.  Am Gaumen trocken, weich, harmonisch, mit Noten von dunklen Früchten, roter Kirsche, feiner Gewürznote.  Mit guter Struktur und feinen Tanninen. Langes und samtiges Finale. Ein angenehmer Barolo-Ersatz - leichter zugänglich und erschwinglich. 8 - 10 Jahr gekühlt lagerfähig. Bis ca 2030+ Passt zu Fleisch, Wild, Risotto, Käse mittelalt. Allergenhinweise: enthält Sulfite

++ Nährwertangaben unter "Mehr Details"

Nährwertangaben je 100 ml:

  • Brennwert  3037 kJ/  72 kcal -
  • Kohlenhydrate 0,20  g, davon  0,20 g Zucker - 
  • Sulfit 76 mg/l
  • pH-Wert: 3,35
  • Enthält geringe Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
  • Weintrauben, Konservierungsstoffe/Antioxiadationsstoffe: (Kalummethabisulfit, Gummi Arabicum, Kaliumpoliaspartat).
  • Unter Schutzatmospähre abgefüllt.