2018 Ventoux Heritages rouge AOP

Ogier
636203-18
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Leon Perdigal - Ogier Négociant Éleveur - Chateauneuf du Pape - Vaucluse - Rhone - Frankreich - Terroir pur - sehr aromatisch, ausgewogen - interessant Vinum.eu 15/20 Punkte - Angebot, statt 7,40 - nur noch einzelne Flaschen

Rotwein - 13.5 % Alk. Grenache Noir, Syrah. Tief dunkles Rot, im Bukett kräftige, intensive dunkelrote Früchte, Kirschen, Himbeere, schwarze Johannisbeere, etwas Brombeere, lang, vollmundig am Gaumen, gepaart mit einer fein-würzigen Note, am Gaumen voll, würzig, feinherbe, dunkle Früchte, mittelkräftiger, elegant eingebundene weiche Tannine, bemerkenswerte Struktur, feinherber langer Ausklang nach dunklen Früchten. Zu Grillgerichten, provenzalischer Küche, kräftigem Käse. Sehr gutes Preis- / Leistungsverhältnis. 5+ Jahre lagerfähig. -Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten Vinum.eu 15/20 Punkte: Etwas reduktiv, aber rasch fruchtiger, gefällig, recht ausgewogen, trinkig, preiswert, für jeden Tag.
Die Weinberge (zwischen 200 bis 450 m Höhe) sind teils älter als 2000 Jahre. Die Appelation Ventoux ist nach dem 1912 m hohen Berg Mont Ventoux benannt. Durch den Mistral-wind werden die Trauben auf natürliche Weise vor Schädlingen geschützt. Die Kraft vieler Sonnenstunden gibt dem Wein Fülle und Opulenz, während ihm die kühlen Nächte Ausgewogenheit, Komplexität und Eleganz verleihen. Das besondere Terroir besteht aus zwei unterschiedlichen Böden. Der ockerfarbenen, sandige Boden gibt dem Wein Typizität, Aroma und Gehalt. Die stark kalkhaltigen Kieselböden sorgen für die Ausgewogenheit und das Alterungspotenzial. Die Kraft vieler Sonnestunden gibt dem Wein Fülle und Opulenz, während ihm die kühlen Nächte Ausgewogenheit, Komplexität und Eleganz. Syrah und Grenache werden gleichberechtigt als Partner verwendet.