Bergaglio Nicola

Bergaglio Nicola - Piemont

Az. Agr. Bergaglio Nicola di Gianluifi , Localitá Pedaggeri 59, Frazione Rovereto -  IT- 15066 Gavi

Das nur 15ha große Weingut aus Gavi, wird von Nicola Begaglio, einem Weinbauprofessor, und seinem Sohn geleitet. Im neu errichteten, modernen Keller werden ausschließlich Gavi`s nach traditionellen und schonenden Verfahren, aber mit modernstem KnowHow erzeugt. Auf perfekten, kalkhaltigen Böden entstehen hier ausdrucksstarke Weine aus Cortese. Die Lage "La Minaia" ist nicht nur das hochgelobte und mehrfach preisgekrönte Spitzenprodukt des Hauses, sondern auch die erste Cru-Lage im Gavi-Gebiet.
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Bergaglio Nicola
226101-19

2019 Gavi di Gavi DOCG Etichetta Bianca

Bergaglio Nicola - Gavi - Piemont

Weißwein - trocken - 13 % Alk, 100 % Cortese. Ausbau temperaturkontrolliert in Edelstahl. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, fruchtig-frisches Bukett mit Noten von gelben Früchten, Apfel, Birne, etwas Holunder, dazu frische Kräuter, Zitrus, sowie Mandeln. Am Gaumen fruchtgetragen mit einer saftigen, gut integrierten Säure, wieder viel gelbe Frucht, Anklänge von Grapefruit und einem Hauch Mandel, weich, vollmundig, mineralische Note. Langes, sehr delikates und appetitanregendes Finale mit hohem Trinkfluss. Passt hervorragend zu Salatvariationen, Antipasti, Fisch, Rohmilchkäse. -  Allergenhinweise: enthält Sulfite