Weine, die in 2020 neu aufgenommen wurden
Neue Weine - neue Winzer
CARE - Bodegas Anada - Carinena - Aragon - Spanien
Angebot, statt 5,90
Rotwein - 14,5 % Alk. 3,2 g/l Restsüße Garnacha tinto, Syrah, Cabernet, getrennter Ausbau der Rebsorten. Ausbau in Edelstahl. Duft nach fruchtigem rotem Obst, weich, beerig, süffig mit frischer Säure. Passt zu rohem Schinken, mittelkräftigem Käse, Geflügel. Lagerfähig bis 5 Jahre. Allergenhinweise: enthält Sulfite
Rosewein - 13,5 % Alk. 3,8 g/l Restsüße Tempranillo, Cabernet, Edelstahl. Helles, lachsfarbenes Rosa mit violetten Reflexen, feingliedrige Aromatik von roten Früchten und ein Hauch Sahnebonbons. Gut eingebundene Säure, am Gaumen sehr frisch und fein. Passt zu Feldsalat mit karamelisierten Zwiebeln, Kanarischer Sommersalat. Lagerfähig bis 7 Jahre. Allergenhinweise: enthält Sulfite
Weißwein - 13 % Alk. 4 g/l Restsüße Chardonnay, Macabeo, Garnacha Blanca, Handlese. Ausbau in Edelstahl. Kristallklar mit grünlichen Reflexen. Klare, leicht exotische Frucht mit Anklängen von weißen Blüten. Am Gaumen etwas Apfel und Birne und etwas Citrus-Frucht. Passt zu Thunfisch Steak mit Ahorn-Senf Glasur, überbackenen Sardinen. Lagerfähig bis 7 Jahre. Allergenhinweise: enthält Sulfite
Rotwein - 14,5 % Alk. 3,5 g/l Restsüße Garnacha tinto, Syrah, Ausbau in neuen Barriques aus amerikanischer Eiche. Intensives Kirschrot, mit violetten Reflexen. Am Gaumen fruchtig und voll, viel rotes und dunkles Obst, wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeere, Toffee-Noten und etwas Vanille vom Barrique. Relativ kräftig und lang im Nachhall. Passt zu Hähnchen Pasta mit Zitronenrahm, Nudeln mit Putenbrust in Kurkuma-Sahne-Sauce. Lagerfähig bis 6 Jahre. Allergenhinweise: enthält Sulfite .
Riojana de Alcanadre Vinicola - Rioja Alta - Spanien
(Sonderfüllung für Bodegas Alconde - Lerin - Navarra)
Angebot, statt 8,90
Rotwein - 14,5 % Alk. 1,2 g/l Restzucker, 5,2 g/l Säure. Tempranillo, Garnacha, Graciano, 12 Monate Barrique. Bukett nach reifen Waldfrüchten, feine, elegante Röstaromen, im Geschmack kräftig, anhaltend, dunkle Früchte, dezente Röstnoten, ausdrucksstark, . . - Allergenhinweise: enthält Sulfite und kann Spuren von Ei enthalten
Angebot, statt 13,90
Rotwein - 14 % Alk. Tempranillo, Garnacha, Graciano, 24 Monate Barrique. Bukett nach dunklen Früchten, dunkle Schokolade, feine Röstaromen, im Geschmack voll, reife, dunkelbeerige Früchte, extraktreich, dicht, eleganter Körper, perfekt eingebundenes Tannin. Bis 2023.. - Allergenhinweise: enthält Sulfite und kann Spuren von Ei enthalten
Vino Kame Eguren Ugarte - Tierra di Castilla
Angebot, statt 4,90
Weißwein - 12,5 % Alk, Restzucker < 2 g/l. 100 % Verdejo, Ausbau auf der Feinhefe. Hellgelb mit grünlichen Reflexen, saubere und intensive Aromen nach grünem Apfel, Pfirsich, frisch geschnittenem Gras, Citrusnoten, mineralische und balsamische Nuancen, am Gaumen feine Frucht, belebende, gut ausbalancierte Säure, anhaltendes Finale. Zu Vorspeisen, Fisch- und Reisgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Gemüse, Salat, jungem Käse. - -Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite - kann auch Histamin, Kasein,Gelatine enthalten
“Im Leben haben wir alle ein Unaussprechliches Geheimnis, eine irreversible Reue, einen unerreichbaren Traum und eine unvergessliche Liebe”