Angebote - Restposten, reduzierte Weine  - um im Lager  Platz für den neuen Jahrgang zu schaffen.   - begrenzte Menge -  nur solange Vorrat reicht

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Garofoli
8004375352070
256204-16

2016 Lacrima di Morro d`Alba Kerria DOC

Garofoli - Marken

Seltene Spezialität der Marken 

Angebot, statt 6,90 

 

Rotwein - 12,5 % Alk. - 100 % Lacrima aus dem Hügelgebiet zwischen Belvedere Ostrense und Morro d`Alba. Kräftiges, tiefdunkles Purpurrot mit violetten Reflexen, intensiver Duft mit reichhaltigen Aromen, Blütennuancen von Rosen, Veilchen, komplexe Frucht von Weichselkirche, rote Waldbeeren, wie Brombeere, Heidelbeere, am Gaumen samtig, weich, dunkle Früchte, Aromen von Brombeere, vollreife Heidelbeeren, saftige Süßkirsche und schwarzer Holunderbeere und feiner Note von Lakritze und Mandelaroma. Zu Salami, gegrilltem Fleisch und Wildgerichten.  Lagerfähig bis 2022.         -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Die seltene Rebsorte "Lacrima di Morro" steht lt. DNA-Analyse in enger Beziehung mit der Sorte Aleatico. Der Name ( Lacrima = Träne) leitet sich davon ab, dass bei vollreifen Beeren Saft austritt (sog. Tränen geweint werden). Sie erbringt Rotweine mit erfrischender Säure und Aromen von Walderdbeeren und roten Früchten. Bekannt ist die Sorte in den Marken bereits im 18. Jahrhundert und wurde Mitte der 1980er Jahre vor dem Aussterben gerettet. 

Terre di Campo Sasso
8020685011261
247201-15

2015 Primitivo IGT

Terre di Campo Sasso - Apulien

 statt 6,90 - 2015 ein excellenter Jahrgang

Rotwein - 14 %, 100 % Primitivo. Schraubverschluss. Im Anbaugebiet der Halbinsel Salento findet man rote Böden auf Kalkgestein. Nachts kommt des in dieser heißen Region zu wüstenähnlichen Abkühlungen, was die Reife der Trauben positiv beeinflußt. 8 Tage Maischegärung, Ausbau von ca 6 Monaten im Barrique, kräftiges Rot, fast schwarz, intensives Bukett von Waldfrüchten, Kirschen und schwarzen Beeren, am Gaumen würzig, eingelegte Früchte, üppige Fruchtsüße, kräftige Struktur mit soften Tanninen, gute Balance, würziger Nachhall, Paßt gut zu würzigen Fleischgerichten, reifem Käse.  Ca 7 Jahre lagerfähig.            -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Fantinel
231203-15

2015 Cabernet Franc Borgo Tesis DOC

Fantinel - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90 - nur noch 36 Flaschen

Rotwein – 12,5 % Alk. 100 % Cabernet Franc  aus dem Anbaugebiet Grave / Friaul. Intensives Rubinrot mit Tendenz zum Violett, im Bukett nach Himbeeren und Brombeeren, Kräuternuancen, herb, kräftig im Geschmack, im Alter eleganter ausgeprägt. Ideal zu Braten, weißen und roten Fleischgerichten, sowie feinem Geflügel.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Le Rocche Malatestiane
257205-16

2016 Cabernet Sauvignon Colli di Rimini Riserva Ner DOC

Le Rocche Malatestiane - Emilia Romagna . Rimini

 

Rotwein - 14 % Alk, Cabernet Sauvignon, Lehm- u. Kalkboden, Ausbau für 18 Monate im großen Eichenfass.  Tiefdunkel, fast schwarz, feines reifes, geschliffenes Bukett, dunkle Aromen, dunkle Kirschen, Waldbeeren, am Gaumen wieder reife Frucht, dunkle Beeren, Waldbeeren, etwas Mocca, Vanille, feines reifes Tannin. Zu dunklem Fleisch, Wild und reifem Käse. Lagerfähig bis 2023+     -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Fantinel
231201-15

2015 Merlot Borgo Tesis DOC

Fantinel - Friaul - Grave

Restposten, statt 7,90 -  nur noch ca 12 Flaschen

Rotwein - 13 % Alk, 100 % Merlot aus den Weingärten von Grave. Ausbau im Barrique. Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen, mit feinem Aroma von Himbeeren, sehr reifes, angenehmes Bouquet; voll mit Erinnerungen an Himbeeren und dunkle Früchte, mit feinem Holzton, wirkt im Mund sehr kraftvoll, dabei fein und elegant, trocken, vielschichtige Aromen, leicht würzig mit Kräutern und angenehmen Tanninen im Abgang.  besonders lecker zu Nudelgerichten wie Gnocchi, Tagliatelle, auch zu schweren Braten aller Art oder zu Salami.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

So wie der Tocai bei den Weißen, so ist der Merlot bei den Roten der am meisten verbreitetste Weinstock im Friaul. Im steinigen und kiesigen Terrain des Friuli Grave des Merlot, erhöht er sich selbst mit einer außergewöhnlichen Entwicklung. Deshalb versteht man, wie der Merlot vor einfachen Klassifizierungen zurückschreckt, weil er sich am Gaumen, wie erwähnt, abhängig vom Boden und dem Gebiet, verändert. Er ist ein wechselnder Wein, aber nicht kapriziös. Er erreicht immer die höchste Qualitätsspitze in der DOC- Zone, besonders in Grave del Friuli.

La Prendina
282201-18

2018 Merlot Garda Rondinella DOC

La Prendina - Lombardei

Angebot, statt 7,50 - nur noch wenige Flaschen

Rotwein - 13 % Alk. 85 % Merlot, 15 % Rondinella. Ausbau in Edelstahl. Funkelndes Rubin, im Bukett Noten von Pflaume, feine Gewürznoten, körperreich, intensive Frucht, elegant, beeindruckende Finesse. Zu Fleischgerichten, Wild oder mildem Käse. Bietet ausgesprochen viel Wein für wenig Geld.         -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Die Weine von La Predina sind außergewöhnlich saftig und im positiven Sinne als süffig zu bezeichnet. Der Merlot hat in seinem Segment kaum Konkurrenz und zeigt, das auch vermeintlich kleine Weine fantastisch schmecken können.

Cantina di Montalcino
242201-16

2016 Governo all`Uso IGT

Antichi Borghi (Cantina di Montalcino) - Toskana

Angebot, statt 7,90

 

 

Rotwein - 13 % Alk. 70 % Sangiovese, 30 % Merlot.,  Leuchtendes Rubin, animierend fruchtig mit Aromen von schwarzen Kirschen, reifer Zwetschge und einem Hauch Johannisbeergelee. Im Geschmack angenehme feine Fruchtsüße, fruchtbetont und weich mit einer Nuance Mocca, sehr gefällig, mit charmantem Nachhall. Passend zu einer Vielzahl von Gerichten,  zu gegrilltem und geschmortem Fleisch, gereiftem Käse, aber auch zur Pizza.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Beim "Governo all`Uso" wird eine fast in Vergessenheit geratene, besondere Tradition der Toskana wiederbelebt und damit ein "everybody`s Darling" geschaffen. Ein Teil der Weine wird nach der alten toskanischen Technik des sogenannten Governo vinifiziert, bei der dem Jungwein ein kleiner Teil getrockneter Trauben (beim Ripasso ist es Trester) von Sangiovese zugegeben und damit eine zweite Gärung ausgelöst wird. Dadurch wird der Wein weicher, geschmeidiger und erhält zusätzliche Frucht.

Fantinel
231202-15

2015 Cabernet Sauvignon Borgo Tesis DOC

Fantinel - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90  - nur noch 36 Flaschen

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Cabernet Sauvignon, Ausbau für 12 Monate im Barrique. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, im Alter ins Granat neigend, intensives, charakteristisches Bouquet mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras und Unterholz, Gewürznoten, mit zunehmender Reife sehr samtig und würzig, trocken im Geschmack, schwarze Johannisbeere, exzellente Struktur, würzig und voller Körper. Zu gebratenem Fleisch, edlem Geflügel und Wild.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfit

 Dieser Cabernet Sauvignon ist einer der besten Rotweine aus dem Friaul. Er gleicht dem ”Cabernet Franc”, ist aber ungestümer, heftiger, impulsiver, mit einem Duft von frisch geschnittenem Heu, zumindest noch im jungen Stadium. Die Lagerung verbessert ihn, vorausgesetzt, dass er während einer langen Mazeration produziert wird, wie das Fantinel traditionell macht. Das Resultat ist ein eleganter Wein, der viele kräftigen Speisen begleitet aber auch einfach so getrunken werden kann.

Contini
207201-18

2017 Tonaghe Cannonau di Sardegna DOC

Contini - Sardinien - Italien

Angebot, statt 7,90 - nur noch ca 12 Flaschen

Rotwein – 13 % Alk. Cannonau, Rubinrot, intensiver Duft mit Nuancen von reifen Pflaumen und Wildbrombeeren, am Gaumen warm, animierend, vollmundig, harmonisch, mit feiner,  typischer Struktur, zarte Nuancen von Gewürznoten, perfekt integriertes, feines Tannin, samtig, weicher Ausklang.Zu Grillgerichten vom Holzkohlegrill, Wild, reifem Schafskäse. . - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Forchir
309203-16

2016 Refosco dal Peduncolo Rosso Manin DOC

Forchir - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90

Rotwein – 12,5 % Alk, Refosco. Kräftiges Purpur mit tintenfarben Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Pflaumen, Schwarzkirsch, mit einem Hauch gebrannter Mandeln. Am Gaumen mittelgewichtig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und kräftiger Säure. Neben reifen Pflaumen auch Cassis und Blaubeeren. Dazu feine Kaffee- und Würzaromen. Würziges, wärmendes Finale mit Kraft und mittlerer Länge. Dieser würzig-strukturierte Wein harmoniert hervorragend Gegrilltem sowie kurz gebratenem, dunklem Fleisch und jungem Käse.  -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Forchir
309202-17

2017 Cabernet Sauvignon DOC Quarnerie

Forchir - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90

Rotwein – Korkverschluss – 12 % All, 2,1 g/l Restzucker- 100 % Cabernet Sauvignon. Ausbau in Edelstahl und großem Holzfass. Klares Rubin mit kirschfarbenen Reflexen, Bukett nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, zarte Note von Schokolade, am Gaumen mittelgewichtig, Cassis, dunkle Beeren,  feine Kräuteraromen, lebendige, gut eingebundene Säure, weicher, anhaltender  Abgang. Zu dunklem Fleisch, Grillgerichten, mittel gereiftem Käse, Wildgeflügel.  -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Le Rocche Malatestiane
257208-14

2014 I Diavoli Sangiovese di Romagna Superiore DOC

Le Rocche Malatestiane - Emilia Romagna . Rimini

Angebot, statt 8,40

Rotwein - 12,5 % Alk, 100 % Sangiovese. Volles Rubin, im Bukett elegante, frische, fruchtige Aromen, reife Frucht, helllrote Früchte, etwas süßlicher Touch, am Gaumen trocken, dunkle Früchte, dunkle Kirsche, Brombeere, etwas Pflaume, mittelgehaltvoll, guter Ausklang. Zu würzigen Gerichten, wie Pasta- oder Fleischgerichte. Lagerfähig bis ca 2019+..               - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Der Name "I Diavoli" deutet auf die in den Weinbergen des Naturreservats Onferno zahlreich vorkommenden Fledermäuse hin.

L Antesi
8020685008704
259201-15

2015 Squinzano Rosso DOC

L`Antesi - Apulien

Angebot, statt 7,90 - nur noch wenige Flaschen

Rotwein - 12,5 % . 70 % Negroamaro, 30 % Malvasia Nera. Selektive Lese, Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von deutlich unter 30 ° C für 14 Tage in Edelstahl. Ausbau für 6 Monate in Barriques. Dunkles Rot, Kirsch- und Holunderduft, dezente Röstaromen, saftige Fülle, üppiger Rotwein mit feiner Fruchtsüße, schöne Eleganz,. Passt gut zu würzigen Fleischgerichten, Hartkäse.  - Passt gut zu Steaks vom Grill, Penne mit Lammsugo.  Bis 2020+     Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten .

Ein außergewöhnlicher moderater Alkoholgehalt von 12,5 % vol kennzeichnet auch den sehr charmanten Squinzano. Der Wein ist eine perfekte Synthese von leckerer Frucht, reifem Tannin und feinster Eleganz - alles perfekt ausbalanciert

Fantinel
231202-16

2016 Cabernet Sauvignon Borgo Tesis DOC

Fantinel - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90 - nur noch 18 Flaschen

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Cabernet Sauvignon, Ausbau für 12 Monate im Barrique. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, im Alter ins Granat neigend, intensives, charakteristisches Bouquet mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras und Unterholz, Gewürznoten, mit zunehmender Reife sehr samtig und würzig, trocken im Geschmack, schwarze Johannisbeere, exzellente Struktur, würzig und voller Körper. Zu gebratenem Fleisch, edlem Geflügel und Wild.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfit

 Dieser Cabernet Sauvignon ist einer der besten Rotweine aus dem Friaul. Er gleicht dem ”Cabernet Franc”, ist aber ungestümer, heftiger, impulsiver, mit einem Duft von frisch geschnittenem Heu, zumindest noch im jungen Stadium. Die Lagerung verbessert ihn, vorausgesetzt, dass er während einer langen Mazeration produziert wird, wie das Fantinel traditionell macht. Das Resultat ist ein eleganter Wein, der viele kräftigen Speisen begleitet aber auch einfach so getrunken werden kann.

Fantinel
231201-16

2016 Merlot Borgo Tesis Grave DOC

Fantinel - Friaul - Friaul

Angebot, statt 7,90 - nur noch 24 Flaschen

Rotwein - 13 % Alk, 100 % Merlot aus den Weingärten von Grave. Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen, mit feinem Aroma von Himbeeren, sehr reifes, angenehmes Bouquet; voll mit Erinnerungen an Himbeeren und dunkle Früchte, mit feinem Holzton, wirkt im Mund sehr kraftvoll, dabei fein und elegant, trocken, vielschichtige Aromen, leicht würzig mit Kräutern und angenehmen Tanninen im Abgang.  besonders lecker zu Nudelgerichten wie Gnocchi, Tagliatelle, auch zu schweren Braten aller Art oder zu Salami.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

So wie der Tocai bei den Weißen, so ist der Merlot bei den Roten der am meisten verbreitetste Weinstock im Friaul. Im steinigen und kiesigen Terrain des Friuli Grave des Merlot, erhöht er sich selbst mit einer außergewöhnlichen Entwicklung. Deshalb versteht man, wie der Merlot vor einfachen Klassifizierungen zurückschreckt, weil er sich am Gaumen, wie erwähnt, abhängig vom Boden und dem Gebiet, verändert. Er ist ein wechselnder Wein, aber nicht kapriziös. Er erreicht immer die höchste Qualitätsspitze in der DOC- Zone, besonders in Grave del Friuli.

Montalbera
273202-17

2017 Grignolino d` Asti DOC Grigne

Montalbera - Piemont

Angebot, statt 7,90

„….der Grignolino ist einer der besten Weine mit mittlerem Körper des Landes Italien“ Ian D’Agata

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Grignolino aus Montalbera Castagnole /Monferrrato. Ausbau in Edelstahl. Helle bis mittlere rubinrote Farbe mit Neigung zu orangen Farbtönen nach den ersten 12  Monaten Flaschenreife, blumig und zart, mit Düften von Kirschen und Beeren, zarte orientalische Gewürze, anfangs leicht herber Geschmack, dann zunehmend angenehmer, sauberer Wein mit klarer Frucht, zugänglich, geradlinig, kühl und trocken im Geschmack, leichtes Tannin,angenehm zu trinken.  leicht gekühlt servieren - wird auch nach 1 - 2 Tagen Öffnung nicht bitter. Sehr universeller Essensbegleiter.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Grignolino eine rote Rebsorte aus dem Piemont, die nur auf ca 1000 Hektar, zwischen Asti und Caslae, angebaut wird. Kleinere Anpflanzungen sind auch in Kalifornien bekannt. Unter Wein-Plus wird der Grignolino als Anarchist des Monferrato bezeichnet: Die Menschen im Monferrato tragen den Grignolino im Herzen. Nur so eigensinnige Leute wie dort ansässig, konnten diesen Wein vor den Tendenzen des internationalen Geschmacks bewahren. Ein guter Grignolino ist von hellem Rubin. Die Frucht erinnert an reife Trauben. Im ersten Anlauf kann man diesen Wein oft nicht als echten Piemonteser erkennen. Der zarte Rotton in Verbindung mit Tannin und sehr trockenen und würzigen Eindrücken im ersten Moment, lösst eine gewisse Perplexität aus. Man sollte in wenigstens zwei- oder dreimal probieren. Nicht umsonst definiert Veronelli diesen Wein als anarchistisch.

- 2 Rote Gläser Gambero Rosso 2015 ( Finalist für 3 Gläser) - „….der Grignolino ist einer der besten Weine mit mittlerem Körper des Landes Italien“ Ian D’Agata, Decanter N°141201 (Dez 2014)

Fantinel
231203-16

2016 Cabernet Franc Borgo Tesis DOC

Fantinel - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90 - nur noch 30 Flaschen

Rotwein – 12,5 % Alk. 100 % Cabernet Franc  aus dem Anbaugebiet Grave / Friaul. Intensives Rubinrot mit Tendenz zum Violett, im Bukett nach Himbeeren und Brombeeren, Kräuternuancen, herb, kräftig im Geschmack, im Alter eleganter ausgeprägt. Ideal zu Braten, weißen und roten Fleischgerichten, sowie feinem Geflügel.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

L Antesi
8020685008698
259204-15

2015 Salice Salentino DOC

L`Antesi - Apulien

Angebot, statt 7,90- nur noch einzelne Flaschen

Rotwein, 12,5 % Alk. 70% Negroamaro, 30% Malvasia Nera,  Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. 14 Tage Maischegärung in Edelstahl, Ausbau für 6 Monate in Barriques und 4 Monate Flaschenreife. Intensives Rot, satte Noten von Brombeeren und Schwarzkirsche, Vanille und Tabak, üppige, dezent - süße Fülle, toller Wein. Paßt gut zu Grillgerichten, Käse. Lagerfähig bis 2019+   - Passt gut zu: Tagliatelle mit Wildschwein.              -  Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Die Quintessenz an üppiger Frucht, großer Tiefe und beeindruckender Konzentration bietet diese Salice Salentino. Dieser originelle Wein aus Primitivo und Malvasia Nera gefällt durch seinen moderaten Alkoholgehalt bei gleichzeitig großer Fruchtfülle.

Torrevento
230203-15

2015 Ghenos Primitivo di Manduria DOC

Torrevento - Apulien

Angebot, statt 8,50

Rotwein - 14 % Alk.100 %  Primitivo di Manduria. Ausbau im Barrique. Kräftiges Rubin mit purpurnen Reflexen. Im Bukett Duft nach kandierter Orangenschale, Amarenakirsche, Pflaume und Rose, vielschichtig, Vegetale Nuancen und würzige Noten nach Leder, Kaffee und Vanille.  Am Gaumen üppig, saftig, vielschichtige Aromen, große Harmonie,  mit dicht gewobenen Tanninen und einem schokoladigen Abgang. Klassischer Rotwein perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, zu Hartkäse, Salami.. Lagerfähig bis ca 2022+.    Allergenhinweise: enthält Sulfite

 

2015 noch nicht bewertet

Cortegiara Allegrini
302205-13

2013 Valpolicella Ripasso DOC

Corte Giara (Allegrini) - Veneto

Restposten, statt 8,90 - nur noch wenige Flaschen

Rotwein – 13,5 % Alk. 70% Corvina Veronese, 30% Rondinella, aus dem Hügelgebiet des Valpolicella. 11 Monate Ausbau in Holz aus slawonischer Eiche. Tiefes Rubinrot, großzügiges und elegantes Bouquet, mit Duftnoten nach reifer Frucht, fast nach Konfektüre, Vanille, Zimt und grüner Haselnussschale, trocken, weich, vollmundig, anhaltend langer Abgang. Zu Braten und Schmorbraten mit Polenta, zu Filet, Wachteln, Rindergeschnezeltem mit Steinpilzen, zu Lammrippchen, zu mittelreifen Käsesorten - bis 2020+.     -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Im „Ripasso-Verfahren“ wird bereits vergorenem Valpolicella-Rotwein im Frühjahr der Trester des Amarone zugesetzt. Durch die in den Schalen enthaltenen Hefen und Zucker erfolgt eine erneute Gärung. Dadurch gelangen zusätzlich Farbstoffe und Tannine in den Wein und verleihen mehr Farbintensität, Fülle und Charakter. Auch erhält der Wein dadurch die typisch bitteren Geschmacks-Nuancen eines Amarone.