Angebote - Restposten, reduzierte Weine  - um im Lager  Platz für den neuen Jahrgang zu schaffen.

Angebote - Restposten, reduzierte Weine  - um im Lager  Platz für den neuen Jahrgang zu schaffen.   - begrenzte Menge -  nur solange Vorrat reicht

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Bozen St. Magdalena
8029371703176
284301-19

2019 Rose Pischl Vigneti delle Dolomiti IGT

Kellerei Bozen - Cantina Bolzano - St. Magdalena - Gries- Südtirol 

Angebot, statt 9,40

 

Rosewein - 12,5 % Alk., 4 g/l Restzucker. Komposition aus verschiedenen Rebsorten, aus Reblagen auf 250  ü.M., Lese Mitte September,  nur leicht gepresst, Ausbau in Edelstahl. Rosa bis helles Rubinrot, Duft nach zartfruchtigen, roten Beeren, Erdbeere und Himbeere und Weichselkirschen, blumig nach Veilchen, feine Marzipantöne, elegant und harmonisch im Geschmack, lebendig, erfrischend. Als Aperitif, zu kalten Vorspeisen, wie Rindertartar und Carpaccio, weißem Fleisch, Nudelgerichte, Pizza, aber auch zu Fisch, oder ideal als fruchtiger Sommerwein.  Bis 2021 + -  Allergenhinweise: enthält Sulfite
Lungarotti
216201-17

2017 Cabernet Sauvignon Rosso dell`Umbria IGT

Lungarotti - Cantina Giorgio Lungarotti - Fattoria del Pometo - Umbrien

Angebot, statt 7,90

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Cabernet Sauvignon.. Ausbau in Edelstahl. Leuchtendes Violettrot, typisches Bukett nach frischen Kräutern, Cassis, Tabak, elegant, delikat. Im Geschmack frisch, fruchtig, weiche Tannine, im Abgang harmonisch und anhaltend. Zu Nudelgerichten, dunkelm Fleisch, gebraten, gegrillt oder gekocht, schmackhaftem Käse,   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Schreckbichl - Colterenzio
8009219010246
280204-17

2017 Vernatsch Rotfüssler DOC

Schreckbichl Colterenzio - Genossenschaftskellerei - Südtirol

Angebot, statt 7,99

 

 

Rotwein – 12,5 % Alk. 100 % Vernatsch aus alten Rebanlagen in Menzenhof. Maischegärung in Edelstahl, Ausbau für ca 4  Monate im Holzfass.  Helles leuchtendes Rubin, im Bukett nach hellen roten Früchten, am Gaumen saftige Kirschen, weich, samtig, belebend, feine Bitternote nach Mandeln, Bis ca 2020+. Zu verschiedenen deftigen Speisen.       -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Bozen St. Magdalena
8029371031170
284201-17

2017 St. Magdalener Classico historisch DOC

Kellerei Bozen - Cantina Bolzano - St. Magdalena - Gries - Südtirol  Angebot, statt 8,95 - nur noch 18 Flaschen

Rotwein - 12,5 % Alk. Vernatsch mit Lagrein, Anbaugebiet St. Magdalena, St. Justina u. Leitach, 250 - 400 m ü.d.M. Sorgfältig gelesenes Traubengut, Vernatsch und Lagrein werden zusammen geerntet und vergoren, traditionelle Rotweingärung, ein Teil wird im großen Eichenfass gelagert. Helles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, blumiger Duft nach roten Kirschen u. Himbeeren, blumig nach Veilchen u. Rosen, für Vernatsch typischer Mandelton und Marzipannote,vollmundig,  samtig, weich, mittelkräftig und rund. Zu Marende, diversen Vorspeisen, Fleischgerichten und Käse.  Bis 2019+     -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

 Jahrgang 2019 noch nicht bewertet -  

Südtiroler Vernatsch Cup 2017: Vernatsch des Jahres / Luca Maroni: 90/100 Punkte / Falstaff Wine Guide 2017/2018: 88/100 Punkte

Lungarotti
216103-18

2018 Torre di Giano Bianco Torgiano DOC

Lungarotti - Cantina Giorgio Lungarotti - Tenuta di Torgiano - Umbrien

Angebot, statt 8,40

Weißwein - 12,5 % Alk, Vermentino, Trebbiano, Grechetto, freilaufender Most, Ausbau in temperaturkontrolliertem Edelstahl, Lagerung auf der Feinhefe. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, im Bukett zarte Aromen, anhaltende Noten von weißen Früchten (Birne, Pfirisch), Zitrusnoten, trocken im Geschmack, gute Struktur, elegant, fruchtig, lebendige, reife Säure, im Abgang mit Mandelfinish. Herrvoragender Aperitif mit Bruschette und Croutons, zu Gemüseteigwaren, Gemüse der Saison, Fisch, Meeresfrüchten, Zwiebelsuppe, Weinkäse. ,  .       -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Der Name erinnert an die Ursprünge von Torgiano, was sich in dem Turm zeigt, der auf antiken römischen Siedlungen wieder aufgebaut wurde und einst Giano, dem Gott mit zwei Gesichtern, gewidmet war.…

Terre di Campo Sasso
8020685010714
247204-17

2017 Primitivo di Manduria Vecchia Vigneto DOC

Terre di Campo Sasso - Apulien

Restposten, statt 8,90   - nur einzelne Flaschen

Rotwein - 14,5 % Alk. 100 % Primitivo. 6 Monate Barrique. Dunkles Rot, in der Nase sehr dicht, Waldbeeren, Süßkirschen, wunderschön eingebundene Fruchtsüße, kraftvoll, konzentrierte Frucht, potenter Gerbstoff, dicht und lang. Zu würzigen Fleischgerichten, reifem Käse. Bis 8 Jahre lagerfähig.              -  Allergenhinweise: enthält Sulfite  

Ein Spitzen-Wein aus einem kleinbeerigen Primitivo Klon.

Le Roche Malatestiane
257207-16

2016 Sigismondo Sangiovese di Romagna Superiore DOC

Le Rocche Malatestiane - Emilia Romagna . Rimini

Gambero Rosso 2018: 3 Gläser

Angebot, statt 8,50

Rotwein - 13 % Alk. 100 % Sangiovese, Ausbau im großen Holzfass,  ein kleiner Teil Ausbau für 10 Monate im Barrique. Intensives Rubin mit granatroten Nuancen, breitgefächertes Bukett nach hellroten und dunkelroten Früchte, etwas Sauerkirsche, roten Johannisbeeren, Heidelbeeren, zarte Empfindungen von Vanille und feinen Gewürznoten, am Gaumen trocken, voller Körper, helle und dunkle Aromen, offene Frucht, etwas Kirsche, feine Würzaromen, gewisse Tiefe, samtig, geschmeidig, feines Tannin.  Zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Wild, Paste mit Fleischsoße und reifem Käse.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Gambero Rosso 2018: 3 Gläser + Wein des Jahres mit dem besten Preis- / Leistungsverhältnis

Colosi
318202-15

2015 Colosi Nero d`Avola Terre Siciliane IGP

Cantine Colosi - Messina - Sizilien

Angebot, statt 8,90

 

Wine Enthusiast 04/2012: 87 Punkte

Rotwein - 14 % Alk. 100 % Nero d`Avola. Ausbau in Edelstahl. Dunkles Kirschrot, in der Nase volle, offene Frucht, hellrote und dunkle Früchte, dunkle Kirschen mit angenehmer Fruchtsüße, am Gaumen weich, glatt, geschmeidig, volle, satte Frucht, Kirschen pur, etwas Brombeere, keine störenden Tannine, offene, reine Frucht, füllig, aromatisch, sehr zugänglich, guter, angenehmer Ausklang.  mind 5 Jahre lagerfähig    -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Auf den Einsatz von Eiche wird bewusst verzichtet, da die Frucht und Intensität der Traube im Vordergrund stehen soll.  

Wine Enthusiast 04/2012: 87 Punkte: “Aged only in stainless steel to preserve the freshness of the fruit, this wine is redolent of wild berries, violets, cola, crushed stone and licorice. The mouthfeel is sharp, clean and bright.” -Monica Larner

“Ein Wein von außergewöhnlich aromatisch, ausdrucksstarker Reinheit “

Jahrgang 2011 - Luca Maroni, Juni 2012

„….füllt den ganzen Gaumen mit großzügiger Frucht“

Jahrgang 2007 – The Wine Advocate

„Einfach ausgedrückt, ein unglaubliches Schnäppchen“

Jahrgang 2007 – The Wine Advocate

L Antesi
8020685008728
259203-15

2015 Marchesi Casalécchio di Sorbo Salento Rosso IGP

L`Antesi - Apulien

 Angebot, statt empfohlener EVP 9,95 - sehr guter Jahrgang - nur noch ca 18 Flaschen

Rotwein - 13,5 % Alk. 50 % Primitivo, 50 % Syrah. Selektive Handlese von alten Reben, niedriger Ertrag von 50 l/ha. 18 Tage Fermentation in Edelstahl, Ausbau für 10 Monate im franz. Barrique. Dunkles, fast undurchdringliches Rot, wässriger Rand, reife, volle Nase nach dunklen Früchten, dunkle Kirschen, etwas Himbeere, Pflaume, Schokonoten, Lakritze, am Gaumen reife, anfangs zart süßliche, dunkle Früchte, Brombeere, saftig, würzige Noten, zarte, feine Fruchtherbe, ein kräftiger Rotwein mit viel Stoff, aber auch feiner Wein, mit einer gewissen Eleganz und Vielschichtigkeit, üppiger Ausklang von feinen, hellen bis dunklen Früchten, lange anhaftend, aber nie überladen wirkend. Sehr gut zu geschmortem Kaninchen, Pasta mit Hasenragout, geschmorten Ochsenbäckchen. . Lagerfähig ca 5 Jahre.                Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Settesoli - Mandrarossa
314202-09

2009 Carthago Mandrarossa Sicilia IGT

Cantine Settesoli - Sizilien - Menfi

Top-Linie: Mandrarossa -

Angebot, statt 9,90 -  nur noch einzelne Flaschen

Gambero Rosso 2012: 3 Gläser

Rotwein - 14 % Alk. 100 % Nero d`Avola. Mittleres Rubin, umfangreiches Bukett nach vollreifen Beeren, Pflaume, dunkle Früchte, feine Gewürznuancen, etwas Kaffee u. Schokolade, am Gaumen weich, geschmeidig, hell- und dunkelrote Früchte, Kirsch, Pflaume, Kaffeenoten,  vielschichtige Aromen,  kraftvoll mit Eleganz und Finesse, weiche, reife Tannine, anhaftendes Finale. Lagerfähig bis 2020.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Gambero Rosso 2012: 3 Gläser

Wein-Plus 24.05.2013: 83 Punkte: Ganz leicht schärfende Nase nach Kirschen und gemischten Beeren mit ein wenig Kapern und schwarzen Oliven sowie getrocknet-kräuterigen Nuancen. Etwas holzig im Mund, leicht kompottige Frucht mit deutlich vegetabilen Aromen, teils trocknendes Tannin, nicht sehr tief, gewisser Schmelz und wärmender Alkohol, ordentlicher Abgang mit kühlen Elementen.

Zeni
8002689797501
286201-15

2015 Valpolicella Superiore Vigne Alte DOC

Zeni - Veneto

Angebot, statt 8,90

"Vigne Alte" - Reben aus höher gelegenen Weinbergen

 - excellenter Jahrgang

Rotwein - 13 % Alk. 70 % Corvina, 20 % Rondinella, 10 % Molinara aus dem Gebiet des Valpolicella Classico. Traditionelle Maischegärung, Ausbau in Edelstahl und ca 12 Monate im Eichenfass. Mittleres, leuchtendes Rubinrot, samtig, elegantes Bukett mit Aromen von roten Beeren, Noten von reifen Kirschen, Kräuternuancen, Veilchen, etwas Kakao,  am Gaumen voll, samtig, belebend, dunkle Früchte, feine Kräuternuancen, reife Tannine, samtig, elegant, nachhaltig im Abgang . Zu Braten, dunklem Fleisch, Rind, Grillgerichte, Wild, gereiftem Käse.  Bis 2020+      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Rottensteiner Hans
237202-18

2018 Edelvernatsch Vigna Kristplonerhof DOC

Rottensteiner Hans - Bozen - Südtirol

excellenter Jahrgang - Vernatsch aus Cru-Lage

Angebot, statt  8,90 - nur noch wenige Flaschen

Rotwein - 13 % Alk. 1.0 g/l RZ, 4,3 g/l S. 100 % Vernatsch, Cru-Lage,  Ausbau in Edelstahl und großem Holzfass. Helles Rubin, Bukett nach hellroten Früchten, Kirschen, etwas Erdbeere, Veilchen und das typische Bittermandelaroma, am Gaumen sehr weich, hellrote Früchte, typischer Bittermandelton der Vernatsch-Traube, frische, milde Säure, belebend, angenehm, süffig, animierend, rund, harmonisch, geschmeidig. für Vernatsch relativ gehaltvoll mit guter Struktur, feinfruchtiger Ausklang. Hat alles, was ein sehr guter Vernatsch braucht. Bis 2020+   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Der Edelvernatsch ist einer der traditionsreichsten Weine Südtirols und erfreut sich in letzter Zeit zunehmender Beliebtheit, da Vernatschweine angenehm leicht zu trinken sind. Dieser Edelvernatsch stammt ausschließlich von Trauben des Kristplonerhofes (der von Evi Rottensteiner, der ältesten Tochter bewirtschaftet wird), in Guntschna, an den Hängen des Tschöggelberges, mit südöstlicher Ausrichtung auf lockeren Phorphyrböden.

Jahrgang 2018 noch nicht bewertet: 2017  01.08.2018 Wein-Plus 85 Punkte:  Klare, eher kühle rotbeerige Nase mit leicht pflanzlichen bis kräuterigen, floralen und mandeligen Nuancen. geschliffene, feinsaftige, geradlinige Frucht, mandelig-nussige, zart kräuterige und florale Töne, etwas Salz im Hintergrund, ein Hauch Tabak, feiner Biss, mürbes Tannin, guter Abgang. 

Podere Guado al Melo
292201-15

2015 Bacco in Toscana Rosso IGT

Podere Guado al Melo - Toskana - Maremma - Bolgheri

Angebot, statt 8,50

Rotwein – Kork -  % Alk.,  80 % Sangiovese, 20 % Syrah. Maremma - Bolgheri, in Hügellagen in Küstennähe. 9 Monate Ausbau im großen Holzfass. Dunkles Rot mit violetten Reflexen, intensives Bukett nach schwarzen Früchten, Pflaume, schwarze Kirschen, feine würzige und balsamische Note, am Gaumen voller Körper, harmonisch, dunkle Beeren,   Zu reifem Käse,  dunklem Fleisch, Wild, Ente, gegrilltem Fleisch      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Im siebzehnten Jahrhundert schrieb Francesco Redi das Scherzgedicht "Bacco in Toscana", eine wahre Hymne auf den toskanischen Wein. Es erzählt uns, dass Bacchus in der Toskana ankommt und dieses Land zu seiner neuen Heimat wählt, weil dort die besten Weine der Welt produziert werden.

Cantina Montalcino
241229L-14

2014 Chianti DOCG 1,5 Liter

Cantina Montalcino - Toskana

Angebot, statt 9,90

Rotwein - 1,5 Ltr. 13 % Alk. 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% weitere regionale rote Rebsorten aus Siena, brillantes Rubinrot, reiche Aromenfülle mit dezenter Veilchennote,      Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten
 
Cantina di Montalcino
241203-15

2015 Chianti Riserva Poggio del Sasso DOC

Cantina Montalcino - Toskana

Angebot, statt 8,90

excellenter Jahrgang

 

 

Rotwein - 13 % Alk. 85% Sangiovese, 10% Merlot u. 5% weitere regionale rote Rebsorten, Weinberge um die Provinz Siena. 18 Monate Ausbau im Barrique. Intensiv kräftiges Rubinrot, im Bukett intensiv, finessenreich, mit einem ganzen Korb an Früchten, wobei Kirschen dominieren. Im Hintergrund, für den Chainti typisch ein feiner, blumiger Veilchenduft. Am Gaumen voll, kräftig und von würzigem Charakter.  Passend zu fast allen Fleischgerichten, Wildbret, Lamm, kräftigem Braten, Grillplatten, Nudeln mit Ragout, Aufläufe, Wurstwaren und Hartkäsesorten.          -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Nach wie vor repräsentiert der Respekt für die Umwelt die Grundlage der Produktionsphilosophie der ”Cantina di Montalcino”. So wurde im Rahmen des Restrukturierung-Programms für die Kelleranlagen auch die Wiedergewinnung und Melioration der Ländereien im Umfeld durch die Anlage von Teichen und Hecken eingeplant, auch entschied man sich für die Nutzung von Materialien im Weinberg, die sich harmonisch in die natürliche Kulturlandschaft einfügen: Am Anfang jeder Rebzeile wurden beispielsweise Holzpfähle versenkt. Pflanzenschutzmittel werden nur bei dringlicher Infektionsgefahr eingesetzt und mit der Nutzung - stets organischer - Düngemittel soll keineswegs die Produktivität des Weinbergs stimuliert, sondern das Bodengleichgewicht bewahrt und jene Elemente intregriert werden, die im Saisonverlauf naturgemäß durch Auslaugung u.a. verloren gehen.
Nur so können Weine mit einer so angenehmen Struktur wie der Chianti Riserva enstehen.

St. Michael Eppan
8004312177001
271202-16

2016 St. Magdalener DOC

St. Michael Eppan - Südtirol

Angebot, statt 8,90 - nur noch ca 10 Flaschen

Rotwein - 13 % Alk. 90 % Vernatsch, 10 % Lagrein, Weinberge in St. Magdalena / Bozen, lehmige kalkige Schotterböden. Vergärung in Edelstahl, anschließend Ausbau teils im großen Holzfass, teils in Edelstahl. Kräftiges rubin bis granatrote Farbe, Bukett von fruchtigen Aromen nach Waldfrüchten und Kirsche, mit Anklängen von Rauch und Speck,  delikat im Geschmack, mit guter Struktur, mit saftiger Säure und im Hintergrund feine Tannine, wieder rote Beeren, etwas rote Johannisbeeren und Speck, ausgedehnt frisch fruchtiges Finale mit hohem Trinkfluss.  Ein angenehm weicher, verführerischer Wein. Dieser St. Magdalener verführt mit delikater und gleichzeitig kräftiger Struktur zu feinem Trinkgenuss. Zu Vorspeisen, wie Schüttelbrotravioli, Schmorbraten, Schlachtplatte, Speck und Käse, gut gekühlt begleitet er auch bestens Fisch. Auch zu Nudelgerichten eine gute Wahl.  Bis ca 2019+.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Der legendäre Rotwein Südtirols, der St. Magdalener Wein wird nach dem Volksmund als "Die Königin des Vernatsch" benannt. Nicht zu unrecht, denn die Gegend um St. Magdalena bei Bozen bietet der autochthonen Rebsorte Vernatsch, nicht nur ein ideales Mikroklima, sondern auch lockere Moränenschüttböden, auf denen die Trauben ihr schönes, kräftiges und fruchtiges Aroma voll entfalten können. 

Le Rocche Malatestiane
257208-16

2016 I Diavoli Sangiovese di Romagna Superiore DOC

Le Rocche Malatestiane - Emilia Romagna . Rimini

Angebot, statt 8,50

Rotwein - 12,5 % Alk, 100 % Sangiovese. Volles Rubin, im Bukett elegante, frische, fruchtige Aromen, reife Frucht, helllrote Früchte, etwas süßlicher Touch, am Gaumen trocken, dunkle Früchte, dunkle Kirsche, Brombeere, etwas Pflaume, mittelgehaltvoll, guter Ausklang. Zu würzigen Gerichten, wie Pasta- oder Fleischgerichte. Lagerfähig bis ca 2021  .-  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Der Name "I Diavoli" deutet auf die in den Weinbergen des Naturreservats Onferno zahlreich vorkommenden Fledermäuse hin.

Leone de Castris
232201-14

2014 Salice Salentino Riserva DOP

Leone de Castris - Apulien

Angebot, statt 8,90

Rotwein - 13 % Alk. 90 % Negroamaro, 10 % Malvasia Nera di Lecce, Alberello-Erziehung, ca 40 Jahre alte Reben, Ausbau 12 Monate im großen Holzfass aus slowenischer Eiche. Dichtes, fast undurchdringliches Rubin, üppiges Bukett nach roten Beeren, Amarenakirschen, vollreife Frucht, am Gaumen fein, vollreife, dunkle Beeren, Amarenakirsche, fleischig, offene Frucht, Vielschichtig, feine Würznuancen,voll, fein, elegant, feinkörniges, reifes Tannin, gute Länge mit feiner Frucht. Zu dunklem Fleisch, Wild, reifem Käse. Ca bis 10 Jahre haltbar.              -  Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

 2014  Wein-Plus 23.01.2018 (sehr gut - 87 Punkte):

Geröstet-nussiger und ein wenig malziger Duft nach teils eingekochten roten und schwarzen Beeren mit Kirscharomen, gewürzigen Tönen und angedeutet Trockenkräutern. Reife, recht saftige Frucht mit herben, leicht rußigen und wieder geröstet-nussigen Holzaromen, etwas Kakao am Gaumen, angedeutet Zitruszesten, Salz und Trockenkräuter, feinsandiges, noch leicht trocknendes Tannin, nachhaltig, hat Kraft, ganz leicht spröde, aber auch mit Biss und gewissem Saft, sehr guter, recht straffer Abgang. Trinkempfehlung: Bis 2022+.

Cortegiara Allegrini
302204-14

2014 Valpolicella Ripasso DOC

Corte Giara (Allegrini) - Veneto

Angebot, statt 8,90 

Rotwein – 13,5 % Alk. 70% Corvina Veronese, 30% Rondinella, aus dem Hügelgebiet des Valpolicella. 11 Monate Ausbau in Holz aus slawonischer Eiche. Tiefes Rubinrot, großzügiges und elegantes Bouquet, mit Duftnoten nach reifer Frucht, Waldbeeren, Pflaume, Kirsch-Konfektüre, feine Würznoten, Vanille, Zimt, trocken, vielschichtig, weich, vollmundig, anhaltend langer Abgang. Zu Braten und Schmorbraten mit Polenta, zu Filet, Wachteln, Rindergeschnezeltem mit Steinpilzen, zu Lammrippchen, zu mittelreifen Käsesorten.     -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Im „Ripasso-Verfahren“ wird bereits vergorenem Valpolicella-Rotwein im Frühjahr der Trester des Amarone zugesetzt. Durch die in den Schalen enthaltenen Hefen und Zucker erfolgt eine erneute Gärung. Dadurch gelangen zusätzlich Farbstoffe und Tannine in den Wein und verleihen mehr Farbintensität, Fülle und Charakter. Auch erhält der Wein dadurch die typisch bitteren Geschmacks-Nuancen eines Amarone.  

Terenzi
296202-16-VS

2016 Morellino di Scansano DOC

Terenzi - Toscana - Maremma

Angebot, statt 8,90

Rotwein trocken – 14 % Alk., 100% Sangiovese Intensives Rubinrot; in der Nase wohlduftende, intensive und reife Aromen von Waldbeeren und Kirschen. Langanhaltende, weiche Tanninen. Am Gaumen wirkt er erfrischend mit viel Finesse, perfekt ausbalanciert und fast samtig im Abgang. Diese Frische macht den Wein angenehm trinkbar. Ein Rotwein für jeden Tag. Perfekter Begleiter zu herzhaften Gerichten, wie Wildgeflügel oder Lammsteaks vom Grill.     Allergenhinweis: enthält Sulfite

Nals Margreid
8019356001281
287206-17

2017 St. Magdalener Classico Rieser DOC

Nals Margreid - Südtirol

Angebot, statt 8,90 - nur noch 12 Flaschen

 

Rotwein - 13 %  Alk.  Vernatsch, bis 10 % Lagrein.  Ausbau in Edelstahl und großem Holzfass. Intensives Rubinrot, Bukett nach reifen Kirschen, feine Gewürznoten, am Gaumen reife Aromen von Kirschen, roten Beeren und leicht geröstete Mandeln, fruchtig, sehr weich, frische und feinkörnige Tannine und klassisch-süffig. Zur Tiroler Brotzeit, Speckknödel mit Butter, Wild, Schmorbraten und zu Käse.. Ca 4 Jahre + lagerfähig.  -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Die Trauben stammen von der Einzellage Rieserhof bei Bozen. Sehr steile Lagen auf 350 m ü.M. mit optimaler Sonneneinstrahlung auf Lehm-Tonböden
Ratti Renato
208302-16

2016 Dolcetto d`Alba Colombe DOC

Ratti Renato - Piemont

Angebot, statt  8,90 - nur noch 14 Flaschen

Rotwein – 13 % Alk. 100 % Dolcetto aus der Lage Mango, La Morra, auf kalkhaltigem Konglomerat mit Sand. Ausbau in Edelstahl. Sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, intensiver Geruch von schwarzer Kirsche, reifer Pflaume und  Blaubeeren, dazu rauchige Noten von Speck, etwas Leder und Tabak. Balancierter, feinfruchtiger Gaumen mit Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume, Blaubeere, Leder und Tabak, weiche Tanninstruktur, guter ,angenehmer Trinkfluss, gute Länge im Abgang. Zu kräftigen Gerichten auf Kräuterbasis, dunklem Grillfleisch und Räucherwaren oder mittelgereiftem Käse.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Montalbera
273201-16

2016 Barbera d`Asti DOCG Solo Acciaio

Montalbera - Piemont

Angebot, statt 9,20 -  nur noch wenige Flaschen

Rotwein – 13,5 % Alk.  3 – 4 g/l RZ, 5,3 bis 5,6 g/l Säure. 100 % Barbera aus Castagnole Monferrato, 10 Tage Mazeration auf der Schale. Ausbau nur in Edelstahl. Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, im Bukett intensiv, anhaltend nach reifen Beeren, unverwechselbar mit  Noten von Heidelbeere, etwas Pflaume  und Kirschkonfitüre,  reife, belebende Säure, am Gaumen frisch, harmonisch, kräftig,  auch fein und elegant, wieder Noten von Heidelbeere , dunkelroten Kirschen und etwas Pflaume und Brombeere, eine Spur schwarzer Pfeffer, angenehm zu trinken, guter Ausklang. Lagerfähig 3 – 5 Jahre.       Allergenhinweise: enthält Sulfite

 

Beurteilungen: Gambero Rosso 2018: 2 rote Gläser - Veronelli-Guide 2018: 2 Sterne - Luca Maroni 2018: 92 Punkte -

Tre Rose
239205-15-TR

2015 Salterio Rosso di Montepulciano DOC

Tre Rose - Toskana

Angebot, statt 8,99 - excellenter Jahrgang

Rotwein – Naturkork – 13,5 % Alk, 90 % Sangiovese, 5 % Cabermet Sauvignon, 5 % Merlot. , Ausbau in Edelstahl und für einige Monate in großen Holzfässern.  Rubinrot,  Im Bukett kräftige Aromen nach Kirschen,  roten und schwarzen Johannisbeeren, etwas Pflaume, dunkle Schokolade und mediterrane Kräuter,  feine Vanillenote. Am Gaumen fruchtig, saftig, weich, dunkle Früchte, feinwürzige Röstaromen, Veilchen, zarte, rundende Fruchtsüße. Zu dunklem Fleisch, Wildgeflügel und gereiftem Käse.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Concilio
8000186005228
213201-17

2017 Marzemino Trentino Mozart DOC

Concilio - Trentino

Angebot, statt 8,90

Rotwein – 13 % Alk. Marzemino. Kräfitges Rubin mit violetten Reflexen, Bukett nach reifen roten Früchten und Beeren, zarter Veilchenduft, am Gaumen fein, weich,schmeichelnd mit wenig Tannin, Aromen von Kirsche,  intensives Finale, Zu würzigen Speisen, Pilzgerichte. Lagerfähig bis 2024.-  Allergenhinweise: enthält Sulfite  

Concilio widmet diesen Wein W.A. Mozart, der in seiner Oper „Don Giovanni“ den Marzemino pries„Verso il vino. Excellente Marzemino!“.