Nota Bene - Das Haus der guten Weine

Grappa - 40 % Alk. aus frischem Trester edler Traubensorten.  Intensiver Duft nach weißer Frucht, Akazienblüten, feine Note von Honig. im Geschmack harmonisch, weich, angenehm. -      Allergenhinweise: enthält Sulfite

Grappa - 0,2 Ltr. 38 % Alk. 100 %  Glera – Trester aus Venezien Hügelgebiete um Treviso, gereift in Fässern aus slowenischer Eiche. Bernsteinfarben mit goldgelben Reflexen, duftet nach getrockneten Früchten, Vanille und Gewürzen, schmeichelnd am Gaumen, harmonisch mit vollem Körper, anhaltender Abgang mit viel Würze und feinem Holzton. Ohne Eis nach dem Essen, als Begleitung zu Edel-Schokolade oder Maronen, Meditations-Grappa.    -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Fumé ist ein Grappa di Prosecco Riserva von Sandro Bottega - er wird 12 Monate im Barriques aus slowenischer Eiche gelagert, woraus sich seine wunderschöne Bernsteinfarbe und die feinen Vanille-Holz-Aromen entfalten.

Grappa - 0,7 Ltr. 38 % Alk. 100 % Glera – Trester  aus Venezien, Hügelgebiete um Treviso. Gereift in Fässern aus slowenischer Eiche. Bernsteinfarben mit goldgelben Reflexen, duftet nach getrockneten Früchten, Vanille und Gewürzen, schmeichelnd am Gaumen, harmonisch mit vollem Körper, anhaltender Abgang mit viel Würze und feinem Holzton. Ohne Eis nach dem Essen, als Begleitung zu Edel-Schokolade, Gebäck, Kuchen oder Maronen, Meditations-Grappa. Hervorragende Verwendung für Cocktails und Longdrinks.         Allergenhinweise: enthält Sulfite

Grappa - 0,7 Ltr. 41 % Alk., aus dem Trester von Refosco-Trauben. Ausbau im Barrique. Reiche Aromen, konzentriert, komplex, elegant, lebendiges Bukett.                          Allergenhinweise: enthält Sulfite

Grappa –0,5 Ltr. - 38 % Alk. Aus Trester von getrockneten Amarone- und Recioto-Trauben ( Corvina, Rondinella u. Molinara) aus dem Hügelgebiet Venetion zwischen Conegliano und Valdobbiadene. Bernsteinfarben, facettenreicher Duft nach Blumen, Honig und Vanille, intensiv, rund und anhaltend im Geschmack mit noblem Holznachhall. Ohne Eis nach dem Essen, als Begleitung zu Edel-Schokolade oder Maronen, Meditations-Grappa.

Grappa Vendemmia Tardiva wird aus den Trestern der Trauben produziert, aus denen die beliebten Valpolicella-Klassiker Amarone und Recioto gekeltert werden. Die besten Winzer wählen immer einen kleinen Teil ihrer Ernte aus, der für die Herstellung von Edeldestillaten vorgesehen ist. Die Suche nach neuen Horizonten hat Sandro Bottega bewegt, diese neuartige Grappa zu kreieren. Die besten Trester aus Corvina, Rondinella und Molinara welken traditionell auf Edelholz, wobei die Trauben 40-50% ihres Gewichts verlieren. Zum Ende des Winters werden die Traubensanft gepresst. Dieses exzellente Rohmaterial wird in kleinen Kupferkesseln destilliert. Letztendlich findet eine 18-monatige Barrique-Lagerung statt, die diesem weichen, mostreichen Trester seine hochwertigen organoleptischen Eigenschaften verleiht.

Grappa - 0,7 Ltr., 38 % Alk. Glera - Trester (Prosecco), aus den Hügelgebieten von Conegliano und Valdobbiadene. Kristallklar, duftet nach frischen Früchten und Vanille, schlichter Geschmack mit leichtem Prickeln auf der Zunge, fruchtig-blumiger Nachhall. Mit oder ohne Eis, nach dem Essen oder in Cocktails.     -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Die prestigeträchtige Linie Monovitigni besteht aus ausgewählten Trestern streng selektierter Trauben, die für alle Grappa-Kenner ein Muss sind. Die Auswahl der besten Rebsorten Italiens wurde mit dem Ziel geführt, selbst anspruchsvollste Gaumen zu begeistern.

Grappa - 0,7 Ltr., 38 % Alk. Trester aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot aus der Toskana Bolgheri, im Herzen der toskanischen Maremma, Provinz Livorno. Bernsteinfarbe,  im Duft angenehm mit Gewürz- und Tabaknoten, rund, voll, feine Aromen, elegant, gute Struktur,  nach Vanille duftend. Ohne Eis nach dem Essen, als Begleitung zu Edel-Schokolade oder Maronen.                  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Eigenschaften und Produktionsverfahren: Dieser Grappa stammt aus auserlesenen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot Trestern, aus dem Anbaugebiet Bolgheri (im Herzen der Toskanischen Maremma, Provinz von Livorno). Dieser Bereich hat immer außergewöhnliche Weine, z.B. den Sassicaia und den Ornellaia, hergegeben. Aus den Trestern der Weinreben dieser Region wird dieser Grappa mit Duldsamkeit hergestellt, durch das Destillationsverfahren von Distilleria Bottega. Nach der Destillation wird das Destillat für einige Monate in Barriques gelagert, wo er seine schöne Bersteinfarbe erhält und sich der süß-liebliche Nachgeschmack entfaltet. Grappa Alexander Exquisite charakterisiert sich durch seine feine aromatische Eleganz und seine Struktur, die im Mund leicht aber lang anhaltend ist, typisch für ein Destillat aus Bolgheri Trestern. Die elegante und raffinierte Verpackung macht dieses Produkt perfekt für ein Geschenk von großem Wert.