Cantina Tre Rose, Via della Stella, 3 - 53040 Valiano di Montepulciano (Siena)
„Hier, in unserem Terroir mit unvergleichlichen Bedingungen, drückt sich der Sangiovese auf einzigartig noble Weise aus.“
Angebaut wird hauptsächlich Sangiovese, der auf den sandigen und tonigen Böden beste Voraussetzungen findet. Dazu kommt auch, dass das mitunter harsche Kontinentalklima der Toskana durch den nahen Trasimeno-See etwas gemildert wird. Viel Spaß bereiten auch die beiden Preis- Genuss-Stars des Hauses. Zum einen der „Salterio Rosso di Montalcino“, ein unkomplizierter Begleiter für jeden Tag. Zum anderen der „Santa Caterina Vino Nobile di Montepulciano“, der benannt ist nach der heiligen Katharina von Alexandria. Auf dem Anwesen gibt es einen Schrein mit einer Ikone von ihr, und auch der Hügel, von dem die Trauben stammen, trägt ihren Namen. Ein eleganter, fruchtiger Tropfen, mit weich eingebundenen Tanninen.