Chateau Guiot

Costieres de Nimes – Languedoc - Francois Cornut - Saint Gilles - Gard - Mis en bouteille au Chateau - Propriétaire-Récoltant

Kleines, familiengeführtes Chateau, das 1976 von Francois Cornut gekauft wurde. Seine Frau Sylvia Cornut ist Önologin des Weingutes und führt es gemeinsam mit ihren Zwillingssöhnen. Es wurden vorwiegend Syrah und Grenache gepflanzt, wobei inzwischen eine stattliche Anzahl aus über  40 jähriger Rebstöcke besteht. Diese alten Rebstöcke ergeben geringere Erträge, aber umso aromatischere und dichtere Weine. Beim Ausbau legt Madame Cornut  besonders Augenmerk auf die Harmonie aus präsenter, üppiger Frucht und typischer Würze.

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Chateau Guiot
627201-15

2015 Chateau Guiot AOP

Francois Cornut  - Costieres de Nimes – Languedoc

sehr guter Jahrgang  - Angebot, statt 6,90 - nur noch 6 Flaschen

"Diese Superstar-Domaine muss unbedingt probiert werden !"  - Robert Parker -  und  " Eine bemerkenswerte Schatztruhe für Wein-Schnäppchen" - Wine Advocate #147 - "Ein günstiger verführerischer Geheimtipp." - Wine Advocate #191

Rotwein - 13 % Alk. 60 % Syrah, 40 % Grenache aus über 40 Jahre alten Rebstöcken, karger, kalkhaltiger Boden. Dichtes, fast schwarzes Rot, offene Nase, hellrote und etwas dunkle Früchte, am Gaumen offen, feine Fruchtsüße, Grenache-Frucht, Himbeere, helle Kirschen, Cassis, Heidelbeere, Lavendel und feine Gewürznoten,  lebendig, ansprechend, fein und elegant,  homogen, voller Geschmack, dicht, freundlicher, offener Wein, mit etwas Tiefe und feinen Nuancen.      Allergenhinweise: enthält Sulfite - kann auch Kasein und Gelatine enthalten 

Kleines, familiengeführtes Chateau - geringe Erträge von 40 jährigen Rebstöcken - Runde Kiesel, wie im Chateauneuf du Pape - Perfekte Grenzlage: die Weine von Guiot verbinden das Beste aus den Regionen Languedoc und Rhone - Aromatischer, dichter Wein mit präsenter üppiger Frucht und typischer Würze.

2009 Wine Advocate Robert Parker: 90 Punkte (Mas de Guiot - amerik. Etikett - ident. Wein).  "Dieser einnehmende Rotwein von dichter, rubinroter bis purpurroter Farbe strotzt gerade so vor Aromen von Creme de Cassis und Heidelbeere, vermengt mit Anklängen an Kirsche, Lavendel und Gewürze." "Großartiger Wein - und das bei diesem Preis" "Allererste Wahl für jeden, der Preis/Leistung sucht" Robert Parker`s Wine Advocate.

"Diese Superstar-Domaine muss unbedingt probiert werden !" Robert Parker    -      "Eine bemerkenswerte Schatztruhe für Wein-Schnäppchen" - The Wine Advocate # 147    -    "Ein günstiger verführerischer Gehmeintipp". The Wine Advocate # 191

Rotwein des Jahres aus Frankreich, Weinwirtschaft 01/2010, 90/100Pt. R.Parker .

In tief dunklem Rubinrot strahlt der exzellente Wein im Glas und duftet köstlich nach Kirschen, schwarzer Johannisbeere mit Nuancen von Bitterschokolade und Feige. Am Gaumen vereinen sich die samtenen Tannine mit der Frucht und bilden eine charaktervolle Struktur aus. Neben die Frucht treten Nuancen von Kräutern und Gewürzen, die dem Wein Raffinesse verleihen.