Gruber Ludwig

Kamptal - Mittelberg (Langenlois) - Weingut am Berg

Weinchampion Langenlois - Weingut des Jahres 2015 

Familienbetrieb mit ca 15 ha Rebfläche, seit 1451. Mittelberg (erwähnt seit 1194) ist eine Gemeinde der Stadt Langenlois. Klimatisch sehr begünstigt auf 420 m Seehöhe gelegen, an den südlichen Ausläufern des Waldviertels - an den Hängen, die sich zum Kamp - und Donautal hinziehen. Die Familie Gruber achtet auf schonende und umweltbewusste Bearbeitung. Bedeutende Einzellagen: Loiserberg und Steinhaus. Der 2009 Grüne Veltliner Trockenbeerenauslese hat es in den Weinguide Salonwein 2010 geschafft. Der 2009 Zweigelt Loiserberg bekam im Falstaff 88 Punkte. Mehrmaliger Landessieger.

Weinchampion Langenlois Weingut des Jahres 2015 - mit Grüner Veltliner Kellerberg Kamptal DAC:

Gelber Muskateller Mittelberg wurde 3. in der Kategorie "Muskateller / Muskat Ottonel

"Weingut des Jahres, und das um Langenlois, wo sich teils die besten Weingüter Niederösterreichs befinden. Was uns dabei besonders freut, dass 2014 definitiv zu den schwierigsten Jahrgängen der jüngeren Geschichte zählte. Wenn wir folglich in einem so heiklen und mühsamen Jahr ganz oben am Podest stehen, zeigt uns das, dass wir auf dem richtigen Weg sind - zwar noch nicht zu Ende gegangen - und die Richtung zu stimmen scheint. "

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Gruber Ludwig
08101L-16

2016 Grüner Veltliner Landwein 1 Ltr

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

nur noch 24 Flaschen

Weißwein 1.0 - 11,5 % Alk. Literwein mit Schraubverschluss - Grüner Veltlinger. Helles Gelbgrün, belebendes, erfrischendes Bukett, am Gaumen frisch,  feines Aroma nach Apfel- und etwas Pfirischnote, etwas Citrus, feine Würze. Hervorragender Zechwein von sehr lebendiger, belebender Art.    -   -Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite

Gruber
08201L

2016 Blauer Zweigelt Landwein 1 Ltr

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg
Rotwein 1.0 - Literwein mit Schraubverschluss - 12 % Alkohol. Zweigelt. kräftiges Rubin, lebhafter Duft nach hellen, roten Früchten, mittelkräftig, lebhaft, fein würzig, lebhafte rote Früchte, süffig, offen, ansprechend, anhaltend, zart säuerliche, fruchtige Note im Ausklang, unkomplizierter Zechwein.       -   --Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite
Gruber Ludwig
08103-16

2016 Grüner Veltliner Mittelberg DAC trocken

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

nur noch ca 17 Flaschen

Weißwein - Schraubverschluss - 12 % Alk.  Grüner Veltliner aus den besten Rieden Mittelbergs (Rotbichl, Auf der Setz); Boden: Löss, Lehm, Schiefer, Urgestein. Ausbau in Edelstahl. Helles, klares Gelb, zarter Duft nach grünem Apfel, am Gaumen saftig, gute Substanz, klare Pfeffrigkeit, lebendiger Charakter, reifer Apfel, Stachelbeere, feine Würze, reife, citrusartige Säure, pikant erfrischend, belebend, fein, elegant, anhaltende Frucht und pikante Säure. Unkompliziertes Trinkvergnügen. Zur leichten Sommerküche, Fischvariationen in heller Sauce und zur typischen Heurigenküche oder zur Jaus`n      --Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite

 

Der typische kamptaler Grüne besticht durch sein typisches „Pfefferl“ und die animierende Säure.

Gruber
08106-16

2016 Gemischter Satz Alte Reben trocken

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

nur noch ca 6 Flaschen

Weißwein - Schraubverschluss  - 12 % Alk. Gemischter Satz von alten Reben. Eine Weinrarität, die durch die unterschiedlichen Einflüssen und das subtile Zusammenspiel der verschiedenen Rebsorten geprägt ist. Die Trauben müssen aus demselben Weingarten stammen.       -   --Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite Vielschichtig im

Bukett, duftig und frisch am Gaumen entfaltet sich ein raffiniertes Zusammenspiel der Aromen, elegant und süffig mit einer lebendigen  Säurestruktur. Zur traditionellen österreichischen Küche - die Vielfalt in einem Glas !

Gruber Ludwig
08102-16

2016 Grüner Veltliner Loiserberg

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

nur noch ca 10 Flaschen

Weißwein - Schraubverschluss – 12,5 % Alk.  Grüner Veltliner aus der Riede Loiserberg, handverlesene Trauben:  Ausbau temperaturkontrolliert in Edelstahl. Gelb mit grünlichen Nuancen, herrlich tiefwürzige Frucht, balancierte Säure, mineralische Nuancen, Honigmelone, am Gaumen kraftvoll, saftig und dicht, ausgesprochen animierend, große Eleganz und Finesse, langer vielschichtiger Ausklang. Zur asiatischen und mediterranen Küche, aber auch zu leichtem Wild.      –Allergenhinweise;  Wein enthält Sulfite

 

Auf bis zu 380 Metern Seehöhe wachsen die Trauben in der Lage Loiserberg, der kristalline Gesteinsboden mit dünner Humusauflage bietet unseren Reben eine sehr karge Unterlage. Die Wurzeln müssen deshalb tief in den felsigen Untergrund eindringen, um die nötigsten Nährstoffe zu beziehen.

Gruber Ludwig
08108-16

2016 Riesling Mittelberg DAC trocken

Gruber Ludwig - Weingut

nur noch ca 12 Flaschen

Weißwein – Schraubverschluss – 12,5 % Alk. Riesling Handlese, 6 stündige Maischestandzeit,  temperaturkontrollierter Ausbau in Edelstahl.  Duftmelange aus Wiesenkräutern und Steinobst, vor allem Pfirsich und ein wenig Ringlotten. Feine Würze, frisch und lebendig, sehr lebhaft am Gaumen, rassige, aber zugleich reife Säure, ordentlicher Extrakt, bringt viel Frucht am Gaumen. Zur leichten Küche, Vorspeisen, Fisch oder dezent gewürztem, hellem Fleisch.            --   -Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite

Die Trauben stammen aus den besten Mittelberger Rieden vom Urgestein, Schiefer, Lehm und Löss. Sie werden gemeinsam vinifiziert und spiegeln die wunderbare Vielfalt des Kamptals wieder. Der Mittelberg Riesling präsentiert sich mit eleganter Stilistik, sehr mineralisch, mit klaren und feinfruchtigen Steinobstanklängen nach Pfirsich und Marille. Ein Klassiker für jeden Tag.

Gruber Ludwig
08206-16

2016 Grauer Burgunder Mittelberg

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

nur noch ca 12 Flaschen

Weißwein – Schraubverschluss – 12,5 % Alk. Grauer Burgunder aus der Riede Loiserberg,  Handlese, 6 stündige Maischestandzeit,  temperaturkontrollierter Ausbau in Edelstahl.  Mineralischer Duft nach Birne und Apfel, am Gaumen schöner Biss, charmant, einschmeichelnd, mollig, zarte Fruchtsüße, sehr harmonisch, gut balanciert und vielschichtig, gute Länge. Zu Fisch und Meeresfrüchten, zartem Geflügel und Schweinebraten, sowie zur vegetarischen Küche.             --   -Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite

Gruber
08104-11

2011 Grüner Veltliner Steinhaus Reserva Kamptal DAC

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

altes Etikett - nur noch 6 Flaschen

Weißwein - Kork - 14 % Alk.  Grüner Veltliner aus der Lage Steinhaus. Handlese, schonende Pressung, Vergärung mit traubeneigener Hefe,  temperaturkontrollierter Ausbau in Edelstahl.      -   -Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite

Dezente Cremigkeit im Bukett, duftet nach frischen Äpfeln und ein wenig florale Noten, nach weißen Wiesenblüten, ausgewogen, dezente Würze, erfrischendes Gaumenentrée saftiger Textur, präsente Grapefruitnote, straff, knackig, recht gebündeltes Finish. Dieser Grüner Veltliner Steinhaus gilt als typischer, mineralisch-würziger Kamptal-Veltliner, überaus flexibel einsetzbar. Besonders zu Geflügelgerichten, zum fein gebratenem Lamm- und Rindfleisch ein hervorragender Begleiter.

Auf der Oberfläche im Steinhaus liegen viele lose Steine, die die Wärme des Tages speichern und bis in die Nacht hinein abgeben. Dadurch wird ein gleichmäßiges Reifen der Trauben ermöglicht, wodurch der Wein eine ausgewogene, reife Blance bekommt. Der Oberboden der Riede Steinhaus besteht aus einer geringen Humusauflage von max. 40 cm, aus lehmigem bis sandigem Ton, im Zusammenspiel mit Gneis und Glimmerschiefer. Durch die vulkanischen Einschnitte werden relativ viele lose Steine an die Oberfläche befördert, was die Bodenbearbeitung erschwert. Durch diesen Steinanteil wird eine Speicherung der täglichen Sonneneinstrahlung erreicht, die während der Nacht abgegeben wird. Dies ergibt eine besonders gleichmäßige Reifung und Ausprägung der Terroir geprägten Aromatik. Die Weine wirken aber leichtfüßig und verspielt.  

Falstaff 11/2012 mit 89 Punkte bewertet: "Mittleres Grüngelb. Mit zart rauchig-würzig unterlegten Noten von gelbem Apfel und frischer Birne, tabakige Anklänge. Saftig, gute Komplexität, weiße Frucht, frisch strukturiert, zitronige Nuancen im Abgang, mineralisch, bereits zugänglich, hat Entwicklungspotenzial."

Gruber Ludwig
08105-11

2011 Grüner Veltliner Reserve Sonnenkäfer DAC

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

2011 noch mit altem Etikett - nur noch 6 Flaschen

Weißwein - 14 % Alk. Grüner Veltliner, Lage Käferberg. Selektive Ernte Ende Oktober. 12 stündige Maischestandzeit. Vergärung im 1000 Liter Akazienholzfass. Lagerung in Edelstahl. Nach dem Abstich Reifung auf der Feinhefe.      -  -   Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite - kann auch Histamin, Kasein,Gelatine enthalten

Reife, dichte Nase mit Vanille und ausgeprägten Gelbfruchtnoten, viel kandierte Trauben, Vanillezucker, etwas Kaffeenoten, recht nussig, lössig, Schwarzbrotnoten, legt mit der Luft immer mehr zu, am Gaumen samtig, sehr gute Substanz, sehr gut abgestimmt zwischen Schmelz, Power, Fruchtsüße und Säure, sehr charaktervoll, leichte Pikanz im saftig-langen Abgang. Zu kräftigen Fleischgerichten, Roast Beef, scharfer asiatischer Küche, Innereien oder würzigem Käse.

Der Grüne Veltliner Käferberg lebt von seiner kristallinen Mineralität und Kamptaler Kühle. Dieser Grüne Veltliner ist charakterstark und vielschichtig, mit intensiven Fruchtaromen, gepaart mit viel frischer Würze. Er spiegelt die Ausdrucksstärke dieser Sorte mit Nachhalt und Spannung wider.

Die Riede Käferberg besteht aus kargem Urgesteinsboden (Gföhler Gneis mit Glimmerschiefer) und zum Teil Löss. Durch die exponierte Lage, teilweise nach Süden abfallend ausgerichtet,  genießt der Weingarten Sonne bis in den späten Nachmittag hinein und warme, sanfte Luftzüge von Westen. Der lockere Oberboden aus Tonmergel erlaubt den Rebstöcken tief zu wurzeln. Es ist eine luftige Lage auf der Bergkuppe, wodurch die Trauben bis spät in den Herbst gesund reifen und ihre geschmackliche Vollreife erlangen können.

Dirk Würtz: „ „Mindestens genau so liebe ich den Grünen Veltliner Sonnenkäfer Reserve aus dem Kamptal vom Weingut am Berg. Der Wein hat eine sensationelle Eleganz, einen Hauch von weißem Pfeffer, eine annähernd perfekte Säure und trotz seiner 14 Prozent eine sagenhafte Leichtigkeit. Dadurch hat er auch das, was einen Wein wirklich ausmacht – Trinkfreude. „

Gruber Ludwig
08110-12

2012 Riesling Steinhaus Reserva DAC

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

nur noch 12 Flaschen

Weißwein - 13,5 % Alk. 100 % Riesling      -   Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite - kann auch Histamin, Kasein,Gelatine enthalten
Gruber Ludwig
08204-15

2015 Blauer Portugieser

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

nur noch ca 15 Flaschen

Rotwein – Schraubverschluss – 12,5 % Alk. Portugieser. Ausbau in Edelstahl. Rubinrot mit fast dunklem Kern. In der Nase ein Mix aus frischen Waldbeeren, vor allem Brombeeren und Himbeerdrops, im Finish Thymian und Oregano. Eine Fülle aus roten dunklen Beerenaromen, milde Tannine und eine leicht spürbare Säure, samtig mit mittlerem Abgang. Ein Wein für jede Gelegenheit, passt gut zu italienischen Nudelgerichten, gegrilltem Huhn oder zur Hausmannskost.     -     Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite

Gruber Ludwig
08201-15

2015 Blauer Zweigelt Mittelberg trocken

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

nur noch ca 15 Flaschen

Rotwein - 12,5 % Alk. Blauer Zweigelt, vom Loiserberg, auf kristallinem Gesteinsboden, Paragneis, Glimmschiefer, Amphibolit, mit dünner Humusauflage, zum Teil Braunerde und Lehm, bietet den Reben eine karge Unterlage.  Handlese. 14 Tage Maischegärung im Rotweintank, Ausbau in Edelstahl. Kräftiges Rubinrot, intensive Fruchtenfaltung in der Nase, frisch, gekochtes Weichselkompott, angenehm viel Frucht am Gaumen, sehr süffig.  Zweigelt Loiserberg wirkt schon in seiner Jugend sehr weich und trinkreif und stellt den typischen Vertreter des Kamptaler Zweigelts dar. Perfekt zu Speckt, jungem und mittel gereiftem Käse und Wildgerichten.    -Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite

Der Loiserberg ist die westlichste Erhebung in Richtung Waldviertel und erhält damit ein besonderes Mikroklima. Die sonnenexponierten Terrassen sind als Hitzepol bekannt, die Reben werden zeitgleich und beständig von kühlenden Winden aus dem rauen Waldviertel umweht. Dieses Klima erbringt eine besondere Aromatik, wodurch sogar exotische Noten erreicht werden.  Der Loiserberg, mit süd- bis südost Ausrichtung, bei besonders dünner Humusauflage, bietet den Reben eine sehr karge Grundlage. Die Reben wurzeln dadurch sehr tief in den felsigen Untergrund, um die erforderlichen Nährstoffe zu erhalten. Dies führ zu Weinen mit sehr ausgeprägtem, vielschichtigem Charakter und tiefer Fruchtigkeit.

Gruber Ludwig
08205-13

2013 St. Laurent Mittelberg

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

Angebot, statt 8,90- nur noch 12 Flaschen

Rotwein – Schraubverschluss – 13 % Alk. St. Laurent. Handlese. Tiefdunkles Rubinrot, feine Weichselaromen, ein Hauch Waldbeeren, Unterholz, lebendig frisch, mollig, mit feiner Tanninstruktur. Perfekt zum Pilz-Risotto, Reh- und Hischgerichte. -  -Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite

 

Bei Sankt Laurent handelt es sich wahrscheinlich um eine natürliche Mutation aus Pinot Rebsorten. Ein schweizer Biologe vermutet sogar eine eigenständige Rebsorte. Die Rebsorte wird nur in bestimmten Regionen angebaut, erlebt zur Zeit aber eine Renaissance.

Gruber Ludwig
08205-15

2015 St. Laurent Mittelberg

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

nur noch ca 6 Flaschen

Rotwein – Schraubverschluss – 13 % Alk. St. Laurent. Handlese. Tiefdunkles Rubinrot, feine Weichselaromen, ein Hauch Waldbeeren, Unterholz, lebendig frisch, mollig, mit feiner Tanninstruktur. Perfekt zum Pilz-Risotto, Reh- und Hischgerichte. -  -Allergenhinweise Wein: enthält Sulfite

 

Bei Sankt Laurent handelt es sich wahrscheinlich um eine natürliche Mutation aus Pinot Rebsorten. Ein schweizer Biologe vermutet sogar eine eigenständige Rebsorte. Die Rebsorte wird nur in bestimmten Regionen angebaut, erlebt zur Zeit aber eine Renaissance.

Gruber
08900S

Waldviertler Apfelsaft naturtrüb

Gruber Ludwig - Weingut am Berg - Kamptal - Langenlois/Mittelberg

Apfelsaft naturtrüb 1.0 Ltr. - 100 % Äpfel aus waldviertler Streuobstwiesen.  

100% Apfelsaft, direkt gepresst, mit ausgewogenem Fruchtzucker-Säurespiel. Würziges Aroma. Ein wunderbarer, leicht herber Durstlöscher! Sehr ausgewogen im Geschmack, erfrischend,  - Allergenhinweise: enthält Sulfite