Bodega Los Aljibes

Bodega Los Aljibes - Chichilla de MOnte Aragon - ES - Tierra Castilla - Spanien

Die interessantesten Neuentdeckungen kommen heute nicht mehr aus den Nobelregionen Ribera del Duero oder Rioja, sondern meist aus  unbekannten Gefielden, die manchmal sogar freiwillig auf eine D.O. verzichten. So die kleine und sehr feine Finca Los Aljibes mit ihrem spektakulärem und kometenhaften Aufstieg, deren Weinberge in drei angrenzende Regionen streuen, die aber gerne auf die Fesseln der D.O. verzichtet und ihre superben Weine als Vinos de la Tierra de Castilla auszeichnet. Sie liegt fernab aller bekannten Regionen in Chinchilla de Monte Aragon, in der Nähe von Albecete.  Auf einem einsamen Hochplateau auf 900 m, stehen Cabernet, Tempranillo, Petit Verdot und Syrah in akribisch gepflegten Weinbergen. Die besten spanischen Weinkeller sind bekanntlich immer vom Feinsten, Finca Aljibes jedoch kann da sicherlich noch einen draufsetzen. Kein Wunder bei diesem Aufwand, daß der wichtigste Wein des Hauses, der 12 Monate im Barrique gereifte Aljibes, auf der Alimentaria von der spanischen Landwirtschaftskammer zum besten spanischen Rotwein aus Regionen ohne DO gewählt wurde.

Eine Pferdezucht mit spanischen Edelpferden vervollständigt das Ensemble und spiegelt den Qualitätsanspruch der Finca wider, die auch im Keller auf ein Equipment vom Aller-Feinsten zurückgreifen kann. .

  

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Aljibes
421101-13

2013 VA Vina Aljibes blanco

Finca Los Aljibes - Tierra de Castilla

Angebot, statt 6,95 - nur noch ca 6 Flaschen

Weißwein - 12,5 % Alk. 80 % Sauvignon blanc, 20 % Chardonnay, Handlese, Ausbau in Edelstahl. Herrlich fruchtig und kristallkar, tropische Früchte, Minze, brillant und superelegant. Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchte Lagerfähig ca. 4 Jahre.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfit

 

Ein überraschend knackig-fruchtiger Weisswein mit intensiver Frucht vom Sauvignon blanc und der feinen Eleganz des Chardonnay. Einer der besten Weissweine südlich von Madrid.

 

Best White Wine of Spain 2010: Goldmedal

Aljibes
421202-11

2011 VA Vina Aljibes Tinto

Finca Los Aljibes - Tierra de Castilla

Angebot, statt 6,95 - noch ca 6 Flaschen

Rotwein - 13,5 % Alk. Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tintorera, Petit Verdot. Maischegärung im 10.000 L Eichenholzfass. Reifung für 10 Monate im großen Holzfass und 6 Monate im Barrique. Tolle Cassis-Frucht in der Nase, Schokonoten und ein Hauch Tabak im Mund, dunkle Röstaromen, ein kraftvoller Wein mit Charakter. Zu Lammkoteletts vom Grill. 6 Jahre lagerfähig.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Cabernet Sauvignon gibt diesem Wein die typische Cassis-Frucht und das notwendige Rückrat für den Ausbau in französischen Barriques. In Spanien herausragend mit 5 Sternen bewertet. Gehobener Einstiegsspanier aus erstklassigem Haus. 

Robert Parker 2007: "Supple on teh palate with no nard edges, this easy-.drinking spanisch red is very good value." - 2009: 90 Parker Punkte

Finca Los Aljibes
8436031590074
421201-15

2015 Aljibes tinto

Finca Los Aljibes - Tierra de Castilla

Angebot, statt 9,90

Rotwein - 14 % Alk. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Gelesen bei optimaler Traubenreife, schonende Pressung, Maischegärung im 10.000 Liter Eichenfass, Ausbau für 10 Monate im großen Holzfass und 9 Monate im Barrique. Dunkles Rot, Bukett nach schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche, Waldbeeren, Kräuterwürze, Tabak, etwas Vanille, sensationelle Aromenspektrum nach Wacholder, Pfeffer und Thymian, leicht mineralische Note, hochwertiger Wein, am Gaumen voll und elegant, viel würzige Frucht, perfekt integriertes Tannin, sehr langer Nachhall.  Zu Rind- und Lammgerichte. 8 Jahre lagerfähig   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite