Quinta da Plansel
Quinta da Plansel - Quinta de Sao Jorge, Estrada Municipal, 537 Porto das La, Apartado 2, 7054-203 Montemor-o-Novo - Portugal - Alentejo Bild: Dorina Lindemann
Weinbaukunst in perfekter Umsetzung durch die Geisenheimerin Dorina Lindemann. Die Quinta da Plansel (Plansel = Plantas Seleccionadas) und Marques de Montemor liegt im nord-westlichen Teil des Alentejanos in Montemor-o-Novo, ungefähr 100 km von Lissabon entfernt und gehört zum DOC-Anbaugebiet Evora. 65 Hektar sind im Besitz der Familie Böhm-Lindemann . Die Rebflächen der Quinta wurden von Hans-Jörg Böhm, dem Vater von Dorina, der aus der Pfalz stammt, bereits 1979 angelegt. Durch die Reb-Forschungsarbeit und die Gründung der Rebschule Viveiros hat sich H.J. Böhm im Laufe der Jahre den Ruf zu einem der wichtigsten Reben-Spezialisten, weit über die Grenzen Portugals hinaus, erarbeitet. Dorina Lindemann-Böhm folgte nach erfolgreichem Önologiestudium in Geisenheim ihrem Vater nach Portugal,und gründete 1997 das Weingut. Es wurden zunächst untypische Doure-Edelreben (Touriga Franca, Tinta Barroca und Touriga Nacional) gepflanzt, deren Weine ein außergewöhnlich hohes Potential in dieser Gegend zeigten. Dorinas langjähriger Önologe Carlos Ramos, der seit der Gründung der Quinta Plansel die Weine vinifiziert, setzt den hohen Qualitätsanspruch und Dorinas Philosophie der autochthonen Rebsorten in Perfektion um. Die Kellerei ist nach modernen technischen Erkenntnissen aufgebaut. Sie verfügt über mehrere Kühlkammern für die Weißweinproduktion und Kühlung der Trauben. Die Lese erfolgt per Hand. Die Weinberge werden unter "ökologischem Management" geführt, dass heisst nur spezielle genehmigte Mittel werden verwendet. Die Firma Plansel ist auch in der Rebenzüchtung tätig. Bereits vor 20 Jahren wurde von Hansjörg Böhm mit der Selektion der alten Rebsorten Portugals begonnen. Der zugehörige Rebveredlungsbetrieb ist im Moment der einzige Betrieb in Portugal, der über zertifiziertes Pflanzgut verfügt. Die Pflanzen für die Rebflächen von Quinta de Sao Jorge/Plansel kommen somit alle aus dem eigenen Anbau und können somit auf Boden- und Klimaverhältnisse besonders gut abgestimmt werden. . Dem Weingut ist auch eine Galerie, mit einer Sammlung moderner Kunst (von Künstlern, wie Gerhard Richter, Friedensreich Hundertwasser, Markus Lüppertz usw.) angeschlossen. Auszeichnungen: Mundus Vini 2005: 3 Gold, 2 Silber / 2 x Gold bei Mundus Vini 2003
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