Josef Niedermayr - Girlan - Südtirol
Niedermayr Josef - Girlan - Südtirol
Angebot, statt 10,90 - nur noch ca 12 Flaschen
Weißwein - 13,5 % Alk - ca 10 g/l RZ, Gewürztaminer, Ausbau in Edelstahl. Trocken bis halbtrocken, stroh- bis goldgelb, ausgeprägtes Bukett, würziges Aroma nach Nelken, Rosen und Litschis, aromatischer, körperreicher Weißwein. Zu Fisch, Pasteten, Gänseleber, Schalen- und Krustentieren, zur asiatischen und orientalischen Küche. Auch als Aperitif oder Dessertwein beliebt. Bis ca 2019+. - Allergenhinweise: enthält Sulfite
2014 noch nicht bewertet - 2012 bei Wein-Plus 8.8.13 - 86 Punkte: Deutlicher Rosen- und Rosenholzduft mit vegetabilen Nuancen, Litschi, gelben Melonen und sehr reifen Birnen sowie feinen gewürzigen Tönen. Reife, schmelzige, einen Hauch süßliche Frucht im Mund, sehr feine Säure, kräuterige und florale Nuancen, Nachhaltigkeit, hat Schliff und elegante Würze, zartes Sortenbitter, mineralische Anklänge, guter bis sehr guter Abgang. Bis 2017+.
nur noch 1 Flaschen
Süßwein/Dessertwein 0,375 - 11,5 % Alk. aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco aus höheren Lagen. Trauben werden bis Anfang Februar getrocknet. Ausbau teilweise im Barrique. Tief Goldgelb mit Bernsteinreflexen, exotische Fruchtaromen, Aprikose, Zitrusaromen, und elegante Noten von Edelfäule, feiner Duft nach Honig und Karamell, intensiver Geschmack, süß, aber ausreichend lebendig, füllig und voll. Zu Gäseleberpastete, süßen Speisen, als Digestif. - Allergenhinweise: enthält Sulfite
Durch das Cuvee aus verschiedenen Traubensorten wird ein vielfältiges Aromenspektrum erreicht: die Sauvignon Blanc bringt eine pfeffrige Würze und Kräuternoten, der Chardonnay die Feinheit und der Pinot Bianco eine lebendige Säure.
