Weißwein – 13,5 % Alk. 100 % Trebbiano di Lugana, (Turbiana) aus dem Anbaugebiet Lugana (am südlichen Ufer des Gardasee). Hügelland auf Lehm- und Kreideuntergrund. Handlese, Ausbau in Edelstahl. Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Nuancen, blumig-elegant in der Nase mit reichhaltigen Aromen von Pfirisch, Aprikose, Honigmelone, , Zitrusfrüchten und einem Strauß Blüten. Dazu dezente Aromen von Nüssen, etwas Akazie. Am Gaumen mittelgewichtig, frisch, fruchtig und elegant mit lebendiger, gut integrierter Säure. Wieder Sommerblüten und gelbe Früchte, dazu eine zart mineralische Note und etwas Bittermandeln. Im langen Finale angenehm schlank und edel. Dieser moderne, elegante Wein passt hervorragend als Aperitif, zu Fischgerichten, Vorspeisen und hellem Fleisch. - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Weißwein – 13 % Alk. 100 % Trebbiano di Lugana, (Turbiana) aus dem Anbaugebiet Lugana (am südlichen Ufer des Gardasee). Hügelland auf Lehm- und Kreideuntergrund. Handlese, Ausbau in Edelstahl, lange Lagerung auf der Feinhefe. Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Nuancen, blumig-elegant in der Nase mit reichhaltigen Aromen von Pfirisch, Aprikose, Honigmelone, Zitrusfrüchten und einem Strauß Blüten. Dazu dezente Aromen von Nüssen, etwas Akazie. Am Gaumen mittelgewichtig, frisch, fruchtig und elegant mit lebendiger, gut integrierter Säure. Wieder Sommerblüten und gelbe Früchte, dazu eine zart mineralische Note und etwas Bittermandeln. Im langen Finale angenehm schlank und edel. Dieser moderne, elegante Wein passt hervorragend als Aperitif, zu Fischgerichten, Vorspeisen und hellem Fleisch. - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Weißwein – 13 % Alk. 100 % Trebbiano di Lugana, (Turbiana) aus dem Anbaugebiet Lugana (am südlichen Ufer des Gardasee). Hügelland auf Lehm- und Kreideuntergrund. Handlese, Ausbau in Edelstahl, lange Lagerung auf der Feinhefe. Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Nuancen, blumig-elegant in der Nase mit reichhaltigen Aromen von Pfirisch, Aprikose, Honigmelone, Zitrusfrüchten und einem Strauß Blüten. Dazu dezente Aromen von Nüssen, etwas Akazie. Am Gaumen mittelgewichtig, frisch, fruchtig und elegant mit lebendiger, gut integrierter Säure. Wieder Sommerblüten und gelbe Früchte, dazu eine zart mineralische Note und etwas Bittermandeln. Im langen Finale angenehm schlank und edel. Dieser moderne, elegante Wein passt hervorragend als Aperitif, zu Fischgerichten, Vorspeisen und hellem Fleisch. - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Rotwein - trocken - 12 %, 50 % Rondinella, 40 % Corvina, 10 % Molinara. Reifung für 4 - 6 Monate in Eichenfässern, weiterer Ausbau in Edelstahl. Mittleres Rubin, trocken, ein angenehm leichter Wein, jugendlich frisch, weich, schöne Beerenaromen, etwas Brombeere, schwarzer Holunder, sehr harmonisch, gefällig, animierend, Zu Pasta mit Sauce, hellem Fleisch, Risotto und mildem Käse, - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Rotwein – 12,5 % Alk. 60 % Corvina, 30 % Rondinella, 10 % Molinara. Mittleres Rot, feiner Kirschduft, Brombeere, dazu etwas Veilchen, Nelken, im Geschmack trocken, harmonisch, intensiv und nachhaltig, rote Beeren, Kirsche, etwas Pflaume, feine Kräuter. Zu Teigwaren mit Sauce, gegrilltem rotem Fleisch und pikantem Käse. - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Rotwein - 14 % Alk. 70 % Corvina und Corvinone, 15 % Merlot, 15 % Cabernet aus dem Hügelland mit moränischen und vulkanischem Ursprung. Rubinrot, Reifung 12 Monate im Eichenholz, danach Ausbau in Edelstahl. Blumenduft, reife Sauerkirsche, etwas Blaubeeren, weiche Struktur, fein integrierte Holznote, harmonisch, nachhaltig. Zu dunkelm Fleisch v. Grill, Wild, Käse. Bis ca 2023+ - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Rotwein - 14 % Alk. 70 % Corvina und Corvinone, 15 % Merlot, 15 % Cabernet aus dem Hügelland mit moränischen und vulkanischem Ursprung. Rubinrot, Reifung 12 Monate im Eichenholz, danach Ausbau in Edelstahl. Blumenduft, reife Sauerkirsche, etwas Blaubeeren, weiche Struktur, fein integrierte Holznote, harmonisch, nachhaltig. Zu dunkelm Fleisch v. Grill, Wild, Käse. Bis ca 2025+ - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Rotwein - 14 % Alk. 50 % Corvina, 45 % Molinara, 5 % Rondinella aus dem Valpolicella Classico-Gebiet. Traditionelle Maischegärung und Ausbau im Ripasso-Verfahren (erneute Vergärung auf Amarone-Trester). Ausbau in Edelstahl und 12 Monate im Eichenfass. Sattes Rubin, reichhaltiges Bukett nach Weichselkirschen, eingelegten Früchten, feine Note von Schokolade, Gewürznoten. Zu rotem Fleisch, pikantem Käse. bis ca 2027+ - Allergenhinweise: enthält Sulfite

Rotwein - 14,5 % Alk. 40 % Corvina, 50 % Rondinella, 10 % Molinara. Trocknung der Trauben für 3-4 Monate, Maischegärung 3-4 Wochen, Ausbau in Eichenfässern von 50 hl. Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, fein, elegantes Bukett mit in Alkohol eingelegten Früchten, Kakao, Gewürze. Körperreich, komplex, dichte Konzentration, Aromen von Pflaume, vollmundig, lange anhaftend. Ein reicher, moderner und faszinierender Wein. Zu rotem Fleisch, Schmorbraten, Wildgerichten, reifen und pikanten Käsesorten. bis ca 2026+ - Allergenhinweise: enthält Sulfite Gambero Rosso 2007 Jahrgang 2003: 2 Gläser (2004 noch nicht bewertet)