Forchir

Forchir Azienda Societá Semplice Agricola; I-33030; Camino al Tagliamento; Loc. Casali Bianchini n. 1

 

Das Weingut aus Provesano ist mit über 100 jähriger Geschichte eines der ältesten Weinbaubetriebe im Friaul und im Besitz von 220ha in 3 verschiedenen Lagen. Die Weine werden so schonend wie möglich erzeugt, um die Besonderheiten der einzelnen Lagen zu erhalten. Das Ergebnis sind leicht zugängliche Rebsortenweine mit Charme und Charakter. Aus der autochthonen Rebsorte Refosco werden farbintensive, gut strukturierte und eigenständige Weine, fernab von Mainstream und Geschmacksmonotonie erzeugt.

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Forchir
309103-13

2013 Pinot Grigio Lamis DOC

Forchir - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,50 - nur noch einzelne Flaschen

Weißwein - 12,5 % Alk. 100 % Pinot Grigio. Helles goldgelb mit zitrusfarbenen Reflexen. Intensiver Duft nach Aprikosen, etwas Orange und und ein Hauch Trockenkräuter. Am Gaumen füllig, vielschichtig und kraftvoll. Helles, vollreifes Steinobst, dazu eine feine Mandelnote und eine gut stützende Säure. Im Abgang lang und vielschichtig mit viel Frucht und wiederum feiner Würze. Durch seine Kraft harmoniert er hervorragend mit Rahmsaucen, Risotto, kräftigem Fisch oder hellem Fleisch.       -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 
Forchir
309201-13

2013 Merlot Mirie DOC

Forchir - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90 - nur noch einzelne Flaschen

Rotwein - 13,5 % Alk. 100 % Merlot. Dunkles Purpur mit rubinfarbenen Reflexen. Duft nach Blaubeeren, Pflaumen und etwas Trockenkräutern. Am Gaumen mittelgewichtig mit verhaltenen, saftigen Tanninen und einer gut stützender Säure. Neben dunklen Waldbeeren wieder Pflaume und ein Hauch Kakao. Fruchtig, harmonischer Abgang mit Schmelz und mittlerer Länge. Dieser fruchtig-würzige Wein harmoniert hervorragend mit milden Fleischgerichten und jungem Käse      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Forchir
309102-13

2013 Chardonnay Claps DOC

Forchir - Friaul

Angebot, statt 7,50 - nur noch 3 Flaschen verfügbar

Weißwein 14 % Alk, 3,5 g/l RZ, 5,2 g/l S. . 100 % Chardonnay auf Kalk-, Lössböden. Vergärung in Edelstahl, Ausbau in großem Eichfass.  Sattes Strohgelb mit goldenen Reflexen.  Fruchtig-würzige Nase nach Birne, Apfel, hellem Steinobst und floralen Noten. Am Gaumen jung und frisch, mit Honigmelone, Apfel und etwas Birne. Eine feine Mandelnote und die tendenziell milde Säure verleihen dem Wein Eleganz und Volumen. Der ausgedehnte und saftige Nachhall mit deutlicher Exotik macht Lust auf den nächsten Schluck.  Dieser elegant-fruchtige Wein harmoniert sehr gut mit kräftigem  gedämpftem Fisch, Geflügel und Weichkäse.              Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Forchir
309202-13

2013 Cabernet Sauvignon Quarnerie DOC

Forchir - Friaul - Grave

Angebot, statt 7,90 - nur noch einzelne Flaschen

Rotwein – 13,5 % Alk. Cabernet Sauvignon, Ausbau in Edelstahl und für einige Monate im großen Holzfass. Rubinrot mit kirschfarbenen Reflexen, kräftiges und harmonisches Bukett, Noten von Brombeere, Cassis und eine Spur Schokolade. Am Gaumen fein, elegant, weich, feines Tannin, gut integrierte Säure, dunkle Beeren, Cassis, frische Kräuternuancen, im Abgang fruchtig, harmonisch, mit Schmelz, mittlerer Ausklang. Zu Braten, dezent gewürzten Fleischgerichten und jungem Käse.    -  Allergenhinweise: enthält Sulfite