Viticoltori Ponte - Veneto
Viticoltori Ponte - Frizzante - Spumante
Lieferung 10/2019
Vino Frizzante - Drehverschluss - 10,5 % Alk. Cuvee aus. weißen Trauben der Region Veneto. Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, lebhaft, fruchtiges Bukett nach weißen und gelben Früchten, im Geschmack jung, frisch, lebhaft. sehr weich und harmonisch, angenehm. Als Aperitif; zur leichten, mediterranen Küche, leichte Fischgerichte und jungem Käse, ausgezeichnet für Parties, Feste und für Mixgetränke . - Allergenhinweise: enthält Sulfite
Angebot, statt 5,90 - Abfüllung 2019
Frizzante - Drehverschluss - 10,5 % Alk, 12 g/l RZ. 100 % Glera (Prosecco), kalt gekelterte Trauben und Moste bei kontrollierter Temperatur. Farbe strohgelb mit grünlichen Reflexen, angenehm fruchtiger, frisch und blumig, mit zarten Aromen von grünem Apfel, anregend, animierend im Geschmack, belebend. Ausgezeichnet als Aperitif, zu leichten Pastagerichten mit Käse- oder Gemüsesoße, zu zarten Gerichten aus hellem Fleisch. - Allergenhinweise: enthält Sulfite
Prosecco ist nun eine geschützte Herkunftsbezeichnung für das DOC-Gebiet, die Rebsorte heißt nun "Glera". Prosecco DOC wird nur in den folgenden Regionen von Veneto und Friaul hergestellt: Treviso, Trieste, Gorizia, Belluna, Padova, Venezia, Vicenca, Udine, Pordenone. Er muss mindestens aus 85 % Glera bestehen. Aromasorten, wie Moscato, Malvasia dürfen nicht mehr zugesetzt werden. Der DOC-Ertrag pro Hektar wird von 25 Tonnen (ehemalig IGT) auf 18 t reduziert, was eine drastische Erhöhung der Produktionskosten nach sich zieht. Jede Abfüllcharge muss der Handelskammer zur Analyse vorgestellt werden, erst dann darf sie in den Handel gebracht werden.
Sonder-Angebot, statt 6,90
Spumante brut - Pilzkorken – Charmat-Methode. 11,0% Alk, 10 g/l RZ. 60 % Pinot Blanc, 40 % Chardonnay aus Treviso und Veneto.. Leichtes Gelb mit zarten grünlichen Nuancen, blumiges Bukett mit feinen fruchtigen Noten, erfrischend, belebend, gute Balance. Für festliche Anlässe - Allergenhinweise: enthält Sulfite
neue Flasche - neues Etikett Lieferung /2019
Angebot, statt 9,50
Spumante - 11,5 % Alk. 13 g/l Restzucker, Raboso und andere lokale Sorten. Rosa mit violetten Reflexen, schöne Perlage, von delikater Frische, duftet verführerisch nach kleinen roten Früchten, vorrangig Himbeere, Erdbeere und rote Johannisbeere, feiner Duft nach Veilchen und Rosen, rote Früchte dominieren am Gaumen, gut ausgewogen mit feingliedriger Säure, schöner Nachhall, optimal als Aperitif, perfekter Begleiter leichter Speisen wie Antipasti, Bruschetta, Ciabatta mit Olivenöl und frischem Pfeffer, Fisch und Meeresfrüchte, junge Frisch- und Hartkäsesorten, - Allergenhinweise: enthält Sulfite
Angebot, statt 9,90 - Lieferung 10/2019
Spumante - Pilzkorken - 11,0% Alk, 13 g/l RZ. 100 % Glera (Prosecco). Helles Gelb mit leicht rünlichen Reflexen, elegantes, frisches und leicht blumiges Bukett mit fruchtigen Noten Äpfel, Birne und Zitrone, begleitet von mineralischen Noten und feinen blumigen Komponenten, fruchtig frisch, vor allem reife weiße Früchte präsentieren sich am Gaumen mit kräftiger, feiner Perlage; langes, markantes Finale, hervorragend als Aperitif und zu leichten Speisen, Vorspeisen, hellem Fleisch und zu festlichen Anlässen. - Allergenhinweise: enthält Sulfite
Bewertungen; Mundus Vini Gold - Berliner Wein Trophy Gold