Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges., Grieser Platz, 2 - I-39100 Bozen - Cantina Bolzano, Piazza Gries, 2 - I-39100 Bolzano - Südtirol - Italien

 Wein-Plus: Kellerei Bozen einer der führenden Weinerzeuger Italiens

2001 wurde diese Kellerei aus einem Zusammenschluss der Kellerei Gries (gegr. 1908) und der Kellerei St. Magdalena (1930) neu gegründet, mit dem Ziel die erfolgreichen und anerkannten Qualitäten der einzelnen Kellereien zu einer größeren Bekanntheit zu verhelfen. Einen besonders guten Ruf hat sich die Kellerei mit ihren ausgezeichneten Rotweinen, vor allem den Lagreins und der Vernatsch-Lagrein Cuvee "St. Magdalena" erworben. Im Gebiet der Kellerei Bozen finden sich ideale Böden, die umweltbewusst gepflegt werden. Anbaufläche 300 ha, von 200 Mitgliedern bewirschaftet.

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Bozen
284102-16

2016 Weißburgunder Pinot Bianco DOC

Kellerei Bozen - Südtirol

Weißwein - 13 % Alk. 100 % Weißburgunder - Pinot Bianco aus Bozen. Selektiertes Traubengut, schonende Pressung, Ausbau in Edelstahl. Hellgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen, im Geruch an Apfel und Birne erinnernd, trocken, frischer, fruchtiger Geschmack, zu Fischgerichten, vegetarischen Gerichten und Geflügel. Bis 2019     -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Mundus Vini: 86/100 Punkte

Bozen
284106-16

2016 Grauburgunder Pinot Grigio DOC

Kellerei Bozen - Südtirol

Weißwein – 12,5 % Alk. 100 % Grauburgunder / Pinot Grigio. Ausbau in Edelstahl. Helles Strohgelb mit leicht goldgelben Reflexen, in der Nase entfaltet dieser südtiroler Weißwein ein sehr duftiges Bukett mit Noten von Birnen und gelben Äpfeln, unterstützt von stubtilen Honig- und Nussnuancen, Am Gaumen vollmundig und saftig, mit kräftigem Körper, erfrischendem Säurespiel und feiner Würze, sowie fruchtbetontem Finale. Zu gebratenem Gemüse, Süßwasserfischen, Meeresfrüchten und Fischsuppe oder südtiroler Spezialitäten.      Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Wein-Plus 15.04.2017  84 Punkte (gut): Relativ kühler, geschliffener, etwas kräuteriger Duft mit eher herben Zitrus- und Kernobstnoten sowie nussigen und leicht mineralischen Anklängen. Reife, recht saftige, geradlinige Frucht, etwas kräuterig und zart nussig, hefige Spuren, einen Hauch floral und rotbeerig, feine Säure, etwas Griff, spürbarer Alkohol, recht guter Abgang. Bis 2019

Bozen
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2016 Sauvignon Blanc DOC

Kellerei Bozen / St. Magdalena - Südtirol

Weißwein – 13,5 % Alk. 100 % Sauvignon blanc von sandig, schottrigen Böden aus warmen Lagen im Überesch und am Ritten oberhalb Bozen. Ausbau in Edelstahl

Zartes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bukett typischer Sauvignon Blanc mit kräftiger Note von Stachelbeere, weißer Johannisbeere, feine Kräuter, vegatale Noten von Tomatenblatt, Salbei, Akazien- und Holunderblüten, fruchtige noten von gelbem Pfirisch und Limette. Am Gaumen frisch, anhaltend, saftig, saubere, kristallklare Frucht, wieder Stachelbeere, weiße Johannisbeere und feine Kräuternuancen, belebende angenehme Säure, animierend, langer Ausklang. Macht Lust auf mehr. Zu Fisch, Meeresfrüchte, Spargelgerichte, zur vegetarischen Küche, weißem Fleisch, zur Kräuterküsche, auch zu asiatischer Küche, Gemüse.  Bis ca 2020+.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Sauvignon Blanc zählt zu den halbaromatischen Rebsorten und besticht mit seinen fruchtigen und würzigen Aroman, vegetalen Düften und einer kernigen, frischen Säure.

 

Sauvignon blanc hat sich aus seiner französischen Heimat dem Loiretal weltweit als eine der edelsten Rebsorten etabliert. Sie zählt inszwischen zu den 20 am häufigsten angebauten Rebsorten weltweit und ist aus einer Zufallskreuzung aus Traminer x Chenin Blanc entstanden und auch unter den Synonymen Blanc Fume oder Muskat Sylvaner bekannt.  In Südtirol hat Sauvignon blanc eine optimale Heimat gefunden, mit idealen Böden, zur Gewinnung hochwertiger Weißweine.

Bozen
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2014 Goldmuskateller DOC

Kellerei Bozen - Südtirol

Angebot, statt 8,50

Weißwein - süß, ca 50 g/l RZ, 12 % Alk. 100 % Goldmuskateller, Anbaugebiet Bozen. Stroh- bis goldgelbe Farbe, im Bukett ein angenehmes Muskataroma,  Brombeere und Pfefferschoten, ausgeprägter Geschmack,  aromatisch, zart honigsüß. Servierempfehlung: 10 - 12 °C. Klassischer Südtiroler Dessertwein, zu Krapfen und anderen Süßspeisen.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 
Bozen
284301-16

2016 Lagrein Rose Pischl DOC

Kellerei Bozen / St. Magdalena - Südtirol

Angebot, statt 7,80  -   ab 36 Flaschen nur 6,50

Rosewein - 13 % Alk. 100 % Lagrein, nur leicht gepresst. Helles Rubinrot, Duft nach fruchtigen, roten Beeren, Erdbeere und Himbeere und Kirschen, blumig nach Veilchen, feine Marzipannoten, elegant und harmonisch im Geschmack, lebendig, erfrischend. Als Aperitif, zu kalten Vorspeisen, wie Rindertartar und Carpaccio, weißem Fleisch, Nudelgerichte, Pizza oder ideal als Sommerwein.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Wein-Plus 31.03.2017 84 Punkte (Gut). Zart floraler und angedeutet kräuteriger Duft nach überwiegend roten Beeren und etwas Rotbuschtee. Klare, geradlinige, feinsaftige und leicht würzige Frucht mit kräuterigen und angedeutet floralen Aromen, ein Hauch Speck im Hintergrund, zart nussig-holzige Anklänge, sehr feine Säure, etwas Griff, guter, geschliffener, eher herber Abgang. Macht Laune. Bis 2018

Bozen
284107-16

2016 Gewuerztraminer DOC trocken

Kellerei Bozen / St. Magdalena - Südtirol

Angebot, statt 10,90

Weißwein - 15 % Alk., ca 5 g/l Restzucker. 100 % Gewürztraminer aus Steilhängen um Bozen, 400  bis 600 Meereshöhe. Leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen, aromatisch im Duft, nach Rosen Litschi, Grapefruit und Limette, leichte Noten von Orangenschale und Gewürznelke, im Geschmack vollmundig, komplex, geschmeidig, würzige Fülle, mit einer schönen aromatischen Note und lebendiger Säure. Zu Krustentieren, asiatischer Küche, jungem bis mittelgereiftem Käse.    -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Wein-Plus 19.04.2017  86 Punkte (sehr gut): Mandeliger, hell-floraler und deutlich an Litschi erinnernder Duft mit vegetabilen Aromen, etwas weißem Pfeffer und seifigen Nuancen. Kräftig und schmelzig im Mund, süßliche, teils eingemacht wirkende, eher weiße Frucht mit Noten von getrocknetem Koriander und Lavendel, viel Kumquat und Bitterorange, etwas Kandis und Marzipan, spürbarer Alkohol, etwas Griff, nicht ewig tief, guter bis sehr guter Abgang. Bis 2019 +

 

Bozen
284101-16

2016 Kalterersee Classico DOC

Kellerei Bozen / St. Magdalena - Südtirol

Angebot, statt 7,50

Rotwein - 12,5 % Alk. aus verschiedene Spielarten der Vernatschtraube rund um den Kalterersee und bei Eppan. Sorgfältig ausgelesenes Traubengut, traditionelle Rotweinvergärung, Ausbau in Edelstahl, Reifung in großen Eichenfässern. Helles Rubinrot, Duft nach roten Beeren und Kirschen, der für Vernatsch typische Bittermandelton, angenehm leicht, fruchtig und mild im Geschmack. Zu Pasta, hellem Fleisch, Speck, Wurst, weißem Fleisch, Geflügel und mildem Käse. Bis 2018+     -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Neben dem etwas kräftigeren St. Magdalener stellt der Kalterersee eine zweite Cru-Lage des Vernatsches in Südtirol dar. Die klassische Anbauzone erstreckt sich dabei rund um den gleichnamigen Kalterersee im Süden Südtirols. Diese besonders warme und vom See geprägte Lage bringt samtige und leichte Rotweine mit geschmeidigen Tanninen hervor.

Bozen
284201-15

2015 St. Magdalener Classico DOC

Angebot, statt 7,90 nur 7,50, ab 12 Flaschen nur 7,20, ab 30 Flaschen nur 6,90

Kellerei Bozen / St. Magdalena - Südtirol

excellenter Jahrgang in Südtirol  

Angebot, statt 7,90 - nur noch wenige Flaschen

Rotwein - 12,5 % Alk. Vernatsch mit Lagrein, Anbaugebiet St. Magdalena, St. Justina u. Leitach, 250 - 400 m ü.d.M. Sorgfältig gelesenes Traubengut, Vernatsch und Lagrein werden zusammen geerntet und vergoren, traditionelle Rotweingärung, ein Teil wird im großen Eichenfass gelagert. Helles Rubinrot, blumiger Duft nach roten Kirschen u. Himbeeren, blumig nach Veilchen u. Rosen, für Vernatsch typischer Mandelton und Marzipannote,vollmundig,  samtig, weich, mittelkräftig und rund. Zu Marende, diversen Vorspeisen, Fleischgerichten und Käse.  Bis 2018 +    -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Auszeichnungen: Berebene: Oscar Qualita/Prezzo - Vernatsch Cup: Vernatsch des Jahres - Vini Buono d`Italia: 4 Stelle

 

Wein-Plus 31.12.2016  85 Punkte (sehr gut):  Nussiger, etwas warmer Duft nach reifen roten Beeren mit floralen Spuren. Geradlinige, reife rote Frucht, deutlich nussige Aromen, ein wenig erdig und angedeutet hell-tabakig am Gaumen, mürbes Tannin, etwas Griff, leicht würzig, guter Abgang. Bis 2018 +

Bozen
284201-16

2016 St. Magdalener Classico DOC

Kellerei Bozen / St. Magdalena - Südtirol

Angebot, statt 7,90

Rotwein - 12,5 % Alk. Vernatsch mit Lagrein, Anbaugebiet St. Magdalena, St. Justina u. Leitach, 250 - 400 m ü.d.M. Sorgfältig gelesenes Traubengut, Vernatsch und Lagrein werden zusammen geerntet und vergoren, traditionelle Rotweingärung, ein Teil wird im großen Eichenfass gelagert. Helles Rubinrot, blumiger Duft nach roten Kirschen u. Himbeeren, blumig nach Veilchen u. Rosen, für Vernatsch typischer Mandelton und Marzipannote,vollmundig,  samtig, weich, mittelkräftig und rund. Zu Marende, diversen Vorspeisen, Fleischgerichten und Käse.  Bis 2019     -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Wein-Plus 31.03.2017  85 Punkte (sehr gut): Klarer Duft nach roten Beeren mit einer Spur Unterholz und Kirschen sowie floralen und mineralischen Nuancen. Reife, recht saftige, leicht warme Frucht, nussige und zart unterholzige Noten, feinsandiges, mürbes Tannin, gute Nachhaltigkeit, kräuterige und salzige Spuren, guter Abgang.  Bis 2018+.

 

Südtiroler Vernatsch Cup 2017: Vernatsch des Jahres / Luca Maroni: 90/100 Punkte / Falstaff Wine Guide 2017/2018: 88/100 Punkte

Bozen
284202-15

2015 Grauvernatsch DOC

Kellerei Bozen / St. Magdalena - Südtirol

excellenter Jahrgang in Südtirol  - nur noch 12 Flaschen

Rotwein - 12,5 % Alk. 100 % Grauvernatsch aus Bozen, traditionelle Rotweingärung. Helles Rubinrot, Bukett nach roten Beeren und das für Vernatsch typische Bittermandelaroma, leicht, fruchtig und mild im Geschmack. Zu Pasta, Wurst, hellem Fleisch, Geflügel, mildem Käse und Speck.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Die Sorte Grauvernatsch ist eine besondere Spielart der Rebsorte Vernatsch und erbringt besonders elegante Rotweine. Grauvernatsch gilt als die vornehmste Vernatsch-Spielart.