Bodega Los Aljibes

Bodega Los Aljibes - Chichilla de MOnte Aragon - ES - Tierra Castilla - Spanien

Die interessantesten Neuentdeckungen kommen heute nicht mehr aus den Nobelregionen Ribera del Duero oder Rioja, sondern meist aus  unbekannten Gefielden, die manchmal sogar freiwillig auf eine D.O. verzichten. So die kleine und sehr feine Finca Los Aljibes mit ihrem spektakulärem und kometenhaften Aufstieg, deren Weinberge in drei angrenzende Regionen streuen, die aber gerne auf die Fesseln der D.O. verzichtet und ihre superben Weine als Vinos de la Tierra de Castilla auszeichnet. Sie liegt fernab aller bekannten Regionen in Chinchilla de Monte Aragon, in der Nähe von Albecete.  Auf einem einsamen Hochplateau auf 900 m, stehen Cabernet, Tempranillo, Petit Verdot und Syrah in akribisch gepflegten Weinbergen. Die besten spanischen Weinkeller sind bekanntlich immer vom Feinsten, Finca Aljibes jedoch kann da sicherlich noch einen draufsetzen. Kein Wunder bei diesem Aufwand, daß der wichtigste Wein des Hauses, der 12 Monate im Barrique gereifte Aljibes, auf der Alimentaria von der spanischen Landwirtschaftskammer zum besten spanischen Rotwein aus Regionen ohne DO gewählt wurde.

Eine Pferdezucht mit spanischen Edelpferden vervollständigt das Ensemble und spiegelt den Qualitätsanspruch der Finca wider, die auch im Keller auf ein Equipment vom Aller-Feinsten zurückgreifen kann. .

  

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Aljibes
421101-13

2013 VA Vina Aljibes blanco

Aljibes - Tierra de Castilla

Angebot, statt 6,95

Weißwein - 12,5 % Alk. 80 % Sauvignon blanc, 20 % Chardonnay, Handlese, Ausbau in Edelstahl. Herrlich fruchtig und kristallkar, tropische Früchte, Minze, brillant und superelegant. Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchte Lagerfähig ca. 4 Jahre.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfit

 

Ein überraschend knackig-fruchtiger Weisswein mit intensiver Frucht vom Sauvignon blanc und der feinen Eleganz des Chardonnay. Einer der besten Weissweine südlich von Madrid.

 

Best White Wine of Spain 2010: Goldmedal

Aljibes
421202-11

2011 VA Vina Aljibes Tinto

Aljibes - Tierra de Castilla

Angebot, statt 6,95

Rotwein - 13,5 % Alk. Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo. Maischegärung im 10.000 L Eichenholzfass. Reifung für 10 Monate im großen Holzfass und 6 Monate im Barrique. Tolle Cassis-Frucht in der Nase, Schokonoten und ein Hauch Tabak im Mund, dunkle Röstaromen, ein kraftvoller Wein mit Charakter. Zu Lammkotletts vom Grill. 6 Jahre lagerfähig.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

 

Cabernet Sauvignon gibt diesem Wein die typische Cassis-Frucht und das notwendige Rückrat für den Ausbau in

französischen Barriques. In Spanien herausragend mit 5 Sternen bewertet. Gehobener Einstiegsspanier aus erstklassigem Haus. 

Robert Parker 2007: "Supple on teh palate with no nard edges, this easy-.drinking spanisch red is very good value." - 2009: 90 Parker Punkte

Aljibes
423203-10

2010 Aljibes

Aljibes - Tierra de Castilla

Angebot, statt 9,90

Rotwein - 13,42 % Alk. 45 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 25 % Cabernet Franc. Reifung für 10 Monate im großen Holzfass und 9 Monate im Barrique. Im Bukett viel schwarze Johannisbeere, Kräuterwürze, Tabak und etwas Vanille, sensationelles Aromenspektrum, ein hochinteressanter Wein.  Zu Speckpflaumen und Lammkotletts. Lagerfähig 8 Jahre.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite 

Von den Rebsorten einem Bordeaux sehr ähnlich, hat dieser Südspanier jedoch etwas mehr Feuer und Kraft. Wunderbar fruchtig, dicht und intensiv.

2003 Bester Wein auf der Alimentaria in der Kategorie "2 Jahre Ausbau" - 2007: 92 Parker Punkte