Genossenschaftskellerei Heilbronn

Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg e.G.
Binswanger Straße, D-74076 Heilbronn - Württemberg

Die sympathische Genossenschaftskellerei aus Heilbronn

Winzergenossenschaft - Zusammenschluss von 650 Weingärtnerfamilien (450 Vollerwerbsbetriebe) mit 670 ha Rebland - gegründet 1888. Das Kellereigebäude liegt umgeben von Weinbergen am Rand von Heilbronn. Moderne Anlage, die die Verarbeitung der einzelnen Partien, getrennt nach Qualität, ermöglicht. Lagen um Heilbronn, Erlenbach und Weinsberg. Ca 67 % Rotweine.

Auszeichnungen: u.a. in Mundus Vini (2003 Lemberger Auslese trocken  in 2006), Vaihinger Löwe 2005 ( 2003 Lemberger Spätlese 1. Platz),  Selection, Weinwelt, Riesling du Monde Strasbourg.

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Heilbronn GenK
115105-11

2011 Gewürztraminer QbA trocken VILLA SULMANA

Heilbronn Genossenschaftskellerei - Württemberg

Sonderpreis, statt 7,50

Weißwein - 12 % Alk,  Noble Würze umhüllt von spielerischer Fruchtigkeit, anschmiegsame Struktur mit einem beeindruckendem Bukett, edel, ausdrucksstark und von faszinierender Schönheit.. Vom Aperitif über Vorspeisen (Garnelen, Krabben, Lachs...) bis zum Hauptgang mit Forellen, Schalentieren, Huhn oder Schweinefleisch.  -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

VILLA SULMANA - unter diesem Namen wird die Stadt Neckarsulm im Jahre 771 erstmals urkundlich erwähnt. Die Stadt Neckarsulm, geprägt von einem traditionsreichen Weinbau und die Weingärtnergenossenschaft, waren immer eng miteinander verbunden. Angesichts dieser Tradition wurde die Serie VILLA SULMANA als hochwertige, ausdrucksvolle und trockene Weinlinie geschaffen.

Heilbronn Genossenschaftskellerei
115201

2015 Samtrot QbA mild

Heilbronn Genossenschaftskellerei - Württemberg

 

 

Rotwein - mild bis lieblich - 11 % Alk, 18,4 g/l RZ, 3,9 g/l S.  Württemberger Spezialität. Ergibt einen samtigen, burgunderähnlichen Wein. In der Farbe rubin- bis dunkelrot, feiner, kräftiger Duft nach Wildkirsche, samtig, geschmeidig,  von schöner Burgunderart, nicht ganz so schwer wie Spätburgunder, deshalb sehr beliebt als Dämmerschoppen. Zu Wildentenbrust, Geflügel, Cremesuppen, Nudelgerichte,  Rind,- Kalbfleisch, und würzigem Räucherfisch. 4 - 5 Jahre lagerfähig.    -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Aus der Burgunderfamilie stammend, eine württembergische Spezialität mit insgesamt nur 40 ha im Anbau. 

Der Samtrot ist eine Mutation aus dem Schwarzriesling ( Pinot Meunier, Müller-Rebe), wurde 1928 entdeckt und an der Staatlichen Lehr-und Versuchsanstalt in Weinsberg selektioniert. Er bringt fast immer sehr gute Rotweine hervor, denn die Erträge sind niedriger als z.B. beim Schwarzriesling. Bei Genossenschaftsauszahlungen pro Kg liegt Samtrot mit Traminer an der Spitze.

Heilbronn
115207-15

2016 Troledo Rotwein Cuvee QbA halbtrocken

Heilbronn Genossenschaftskellerei - Württemberg

Angebot, statt 5,40 - Frucht trifft Leidenschaft und Feuer

Rotwein - halbtrocken. 12 % Alk. Aus Trollinger, Lemberger und Dornfelder .  Verführerische Frucht nach vollreifen Waldbeeren mit einem zartem Band von edler Würze und noblem Tabak. Idealer Begleiter zur Pasta, mediterranen Küche sowie kräftigen Speisen wie Wild, Lamm und Rind. 4 - 5 Jahr lagerfähig.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite.

Drei großen traditionelle württembergische Rebsorten Trollinger, Lemberger und Dornfelder, im Keller behutsam gereift und anschließend zu einem ausgewogenen Cuvee vereint. Ein neuer Weintyp, der durch gehaltvollen Ausdruck und brillantes Farbenspiel im Glas besticht. 

Heilbronn
115203-14

2015 Trollinger mit Lemberger QbA trocken

Heilbronn Genossenschaftskellerei - Württemberg

Rotwein - trocken - 12,5 % Alk, 4,9 g/l RZ.Trollinger mit Lemberger. Aus dem rubinroten Trollingerwein mit seiner kernigen, gebietstypischen Art und dem dunkelroten Lemberger, der Kraft, Fülle und Körper in diesen Wein bringt. Zu Rindfleisch-, Wild- und Lammgerichten. Passend auch zu Fisch, Käse und zur Vesper.      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Heilbronn
115203-14

2014 Lemberger QbA trocken

Heilbronn Genossenschaftskellerei - Württemberg

Heilbronner Stiftsberg

Rotwein - 12,5 % Alk, 4,7 g/l RZ, 4,5 g/l S. 100 % Lemberger.  Blaurote, fast schwarze Farbe, elegantes Bukett nach Wacholderbeere, körperreicher, kraftvoller Körper, erdig,  volles Aroma, warm, ausgeprägte, tanninbetonte Struktur. Zu Rind, Lamm- und Wildgerichten mit fülliger Soße. 5 - 6 Jahre lagerfähig.   -  Allergenhinweise: enthält Sulfite

Die Lembergerrebe kommt aus den Donauländern (in Österreich als Blaufränkisch bekannt) und ist seit dem 19. Jahrhundert auch in Württemberg zu Hause. Lemberger gehört zu den besten Rotweinen in der deutschen Weinwelt. Die Weine sind von blauroter, fast schwarz wirkender Farbe. Ihr Bukett ist zart, oft etwas eigenwillig. Im Geschmack sind Lemberger körperreich, kraftvoll und von heimlicher Wärme.

Heilbronn Genossenschaftskellerei
1152010G

Festtags Glühwein rot

Heilbronn Genossenschaftskellerei - Württemberg

Glühwein rot 1.0  Liter - 11,8 % Alk. Deutscher Glühwein aus Wein der Genossenschaftskellerei Heilbronn.

Der Rote Festtags-Glühwein stellt gerade in der kalten Winterzeit eine wohltuende, wärmende Stärkung für Körper, Geist und Seele dar. Hergestellt aus einem Qualitätsrotwein unter Zugabe von Zucker und einer eigens geschaffenen Kombination an Gewürzen, nach einem alten Rezept unseres Kellermeisters. Der Rote Festtags-Glühwein ist trinkfertig gewürzt.
Unter Zugabe von Orangensaft (nach Geschmack) kann der Glühwein auch als „Punsch“ genossen werden, eine verführerische Köstlichkeit. - Nur erhitzen, nicht kochen !
      -  Allergenhinweise: enthält Sulfite